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植物油稀的好还是稠的好
花生油轻
的好还是
重的
答:
油重的好
。花生油油重的情况如果用力摇晃花生油,粘稠度比较大,而且泡沫也大,色泽洁白,气泡会慢慢消失,这样的花生油就属于优质的油。花生是油食兼用作物。我国每年收获的花生大约52%用于榨油,占国产植物油总产量的25%以上,是仅次于菜籽的国产植物油第二大油料。
稠
和
稀
分别是什么意思?
答:
稀的
意思是指物体的密度低,
粘稠
度小,容易流动的性质。这个词语通常用来形容像水、河流等液态物质,具有流动和变形的特性。例如,热汤在冷却后会变得更加稀薄,溶液在加水后会变得更加稀。从食品和饮料的角度来看,稀往往意味着良好的口感和清新的味道,因为它所描述的物质通常会比较清淡。稠和稀是两个...
反复炸用的
植物油
会变
稠还是
变
稀
?为什么?
答:
综上所述,反复炸用的
植物油
会变
稠
,主要原因是在高温下,油中的不饱和脂肪酸容易发生氧化、聚合和热裂解反应,生成大分子物质和低沸点物质,使油的粘度增加。同时,杂质积累、天然抗氧化剂消耗和脂肪酸组成改变等因素也会影响油的粘度。因此,为了保证油炸食品的质量和口感,建议不要使用反复炸制的植物...
用
植物油
或矿物
油稀
释过的精油好不好如题 谢谢了
答:
纯正茶树的味道确实不算好闻,但是细细品味,可以感受到清新通透的感觉。茶树精油的颜色可以是浅黄到无色,不同的蒸馏工艺和原料来源会有颜色方面的区别。这是很正常的。 茶树对皮肤的刺激作用比较强,所以务必稀释,不过稀释是不可使用矿物油,而是用芳疗专用的基础油,也就是
植物油
。芳疗专业的基础油是...
有懂
食用油的
朋友吗???
答:
调和油有纯花生油没有的优点,调和油是多种
植物油
组成,它的营养成份比纯花生油多样化. 而纯花生油的饱和脂肪酸和胆固醇比很多其他植物油都要高. 所以对于富豪病流行的当今社会,调和油会比纯花生油更受都市人民欢迎.可以说,好的调和油是比纯花生油对人体健康更好.但至於超市里卖的调和油是由什麼油...
反复炸用的
植物油
会变
稠还是
变
稀
?
答:
变稠。反复炸用的
植物油
由于经常受到高温,油的性质会发生一些变化,产生结焦、炭化等物理化学变化,会使植物油变得更加浓稠颜色,变得更加深黑,再加上反复的炸过食物,食物的残渣都留在植物油中,也会导致植物油杂质更多,变得更加的
粘稠
。
奶油和淡奶油、
稀
奶油有什么区别?
答:
你好!我觉得
稀
奶油和淡奶油的区别1、原料组成不同。淡奶油一般也叫动物奶油,是用生牛乳脂肪部分为主料,搭配脱脂奶和一些食品添加剂制作而成的动物性奶油,而稀奶油原本是牛乳的纯脂肪部分,是一种基础原料,常被用于淡奶油制作,而目前市场上在售的稀奶油一般是用
植物
脂肪为主搭配少量动物脂肪制作而成...
鸡蛋灌饼用
稠
油酥
好还是稀
油酥好?为什么?
答:
许多人到制做鸡蛋灌饼的情况下,会有一个疑虑,在应用鸡蛋灌饼的那时候是用
稠
一点或是
稀
一点
的好
呢?实际上,我认为鸡蛋灌饼以可以流动性的好,便是用小勺舀一勺,能畅顺留下就可以了。实际制做方法如下所示所显示。一.食物的提前准备食物一般包含:小麦面粉.
植物油
.盐.生鸡蛋等。二.制做方法1....
动物油、植物油有什么区别?究竟是动物
油好还是植物油
好呢?
答:
5.结构不同:动物油的化学结构更稳定,加热后产生的有害物质更少。6.胆固醇含量不同:动物油含胆固醇多;
植物油
基本不含胆固醇。根据国内文献,植物油中含有丰富的不饱和脂肪酸,容易自动氧化生成有毒的过氧化物。过氧化物可氧化分解多种维生素,使其失去正常功能,导致人体维生素缺乏。过氧化物还可破坏...
机油粘度是否越大越好
答:
机油粘度的高低主要
还是
要参考自己车型的保养手册上来,不要盲目乱换。部分老司机为了追求更低或者更高的粘度等级,不按照车辆说明书规范选择机油,往往会对车辆造成损伤,而这些损伤,可能会在一段时间后的累积后爆发出来,得不偿失。这里说两个常见的错误观点:冬天气温低,换用低粘度等级的机油,夏天气温...
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