法律分析：若您购买到老母猪肉，可以向工商部门或消费者协会投诉以维护自己的权益。老母猪肉之所以仍在市场上流通，部分原因是合法猪肉与老母猪肉之间存在价格差异，这吸引了不法商贩进行非法交易。此外，相关法律不完善、打击力度不够严格、刑罚不够重，未能对非法销售老母猪肉的行为形成有效威慑。同时，老母猪的无害化处理难度大，来源难以彻底杜绝，这也是该现象屡禁不止的原因之一。为了保障民众的餐桌安全，仍有很长的路要走。监管部门需要加大力度，确保法律的执行力度与实际需求相匹配，从而确保食品安全。
法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十八条规定，经营者提供商品或服务如有以下情形之一，除法律另有规定外，应承担相应的民事责任：（一）商品或服务存在缺陷；（二）未说明商品不具有应当具备的使用性能；（三）不符合商品包装上注明的标准；（四）不符合商品说明或实物样品显示的质量状况；（五）生产或销售国家明令淘汰的商品，或销售失效、变质的商品；（六）商品数量不足；（七）服务内容和费用违反约定；（八）故意拖延或无理拒绝消费者的修理、更换、退货、退款或赔偿要求；（九）法律、法规规定的其他损害消费者权益的情形。如果经营者未尽到安全保障义务导致消费者受损，应承担侵权责任。
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