电烤箱烤鸡腿要烤多久，开什么档多少度

Question

如题所述

Answer 1

       烤箱烤鸡腿根据烤箱的不同及烤制的量的大小，来决定选用什么样的烘焙模式与时间。嵌入式烤箱烘焙食谱烤鸡腿的做法：

路飞大腿肉 德普烘焙实验室烘焙食谱

原料：鸡腿4个、鸡肉丁适量、培根8片、熟鸡蛋4个

辅料：盐、酱油、蜂蜜、生抽、

 1、处理鸡腿，露出骨头，顶端不要切开；

 2、将鸡肉丁剁成泥，加入盐、酱油混合均匀备用；

 3、将熟鸡蛋放在鸡腿肉中间，用培根肉包裹住，牙签固定；

 4，将调理好的鸡胸肉铺在培根上；

 5、将蜂蜜均匀的刷在最表面；

 6、将德普烤箱调至风扇烤210度，烤制20min，取出刷酱油，在烤制10min，出炉即可；

 

小贴士

鸡肉最好腌制一12小时，味道会入的更透彻、没美味；

大腿肉的食用时间为刚考出1h内，否则鸡肉会变凉发硬，影响口感。