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土豆炖豆腐的家常做法大全怎么做好
如题所述
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推荐答案 2017-02-25
原料:
土豆、豆腐。
做法:
1、水豆腐切方块,用开水烫一下去除豆腥味;土豆切滚刀块备用;
2、葱姜蒜切末加少许酱油,放在小碗里,锅内放植物油,油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中,爆出香味;
3、锅内留少许底油,把小碗中的一半调料盛到锅内,放入土豆炒出香味,加汤用大火熬开;
4、加入豆腐块,盐,用小火慢炖;
5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅,装入汤碗中,加入剩余的一半调料,淋入几滴香油、撒上香菜末即可。
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1、主料:
土豆
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350克,辅料:香菜10克,调料:料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,大葱10克,姜10克,大蒜5克,花生油 50克,花椒粉10克。2、将土豆去皮切成4厘米长、1.5厘米粗的条,洗净沥水。豆腐切成与土豆一样大小的条。3、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,烹入料酒、鲜汤...
土豆炖豆腐的家常做法
答:
步骤:1、葱蒜切末,香菜切小段,大酱。2、
豆腐
切块备用。3、
土豆
去皮洗净切块备用。4、热锅热油,放入葱花爆香。5、放土豆块翻炒。6、放一小勺花椒粉炒匀。7、再放大酱炒匀。8、放入清水,与土豆齐平即可。9、再放入豆腐块。10、放少许干苏子叶。11、盖盖,大火
煮
开,转中火
炖
15分左右。12...
土豆炖
肉
炖豆腐怎么做
答:
一、第一步用菜刀将
豆腐
切成块,放旁边备用,如下图所示。二、然后用菜刀将
土豆
切成块,放旁边备用,如下图所示。三、锅内放入油,放入辣椒炸出味后放入葱花,将切好的肉放入翻炒。四、待肉变色后放入土豆,倒入适量酱油翻炒,如下图所示。五、锅内加水,放入盐等调料。盖上盖大火
炖
5分钟,如下...
炖豆腐家常做法
答:
1.
土豆
去皮洗净,切成约5mm厚的片,洋葱切段,生姜切丝备用。2.将
豆腐
切成10毫米左右厚的片。3.锅中倒入食用油,烧至八分分离,放入薯片,炸至金黄色。加入五香粉,葱,姜,使其变香。4.加水,用薯片冲一下。5.加入豆腐、盐、酱油,大火烧开,中火煨10分钟左右。6.加入调味料,放入锅中。材料:...
炖土豆
,
豆腐的家常做法大全怎么做
好吃视
答:
土豆炖豆腐的做法
1.豆腐切成块备用 2.土豆切成块备用 3.锅内放入油 4.放入辣椒炸出味后放入葱花,将切好的肉放入翻炒 5.待肉变色后放入土豆,倒适量酱油翻炒 6.锅内加水,放入盐等调料。盖上盖大火炖5分钟 7.待土豆已熟后加入豆腐 8.加入豆腐开锅在炖2分钟左右,就可以出锅了 9.装入盘中...
土豆炖豆腐的家常做法
答:
材料主料:
土豆
1个、
豆腐
1块;辅料:酱油35g、盐适量、油3勺、葱2根、姜1片、糖15g、水适量。1、土豆切滚刀块,豆腐切小方块;2、下油锅啦!翻炒一分钟,入酱油,翻炒均匀入糖;3、放一小碗水
炖
两分钟土豆,放盐,翻炒,入豆腐翻匀;4、土豆熟了就可以出锅。
土豆炖豆腐的家常做法大全怎么做好
答:
做法
:1、水
豆腐
切方块,用开水烫一下去除豆腥味;
土豆
切滚刀块备用;2、葱姜蒜切末加少许酱油,放在小碗里,锅内放植物油,油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中,爆出香味;3、锅内留少许底油,把小碗中的一半调料盛到锅内,放入土豆炒出香味,加汤用大火熬开;4、加入豆腐块,盐,用小火慢...
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