夏天上班自带午饭，带什么菜比较好？

Question

如题所述

Answer 1

01首先从烹饪的角度讲，上班族自带菜也要注意一些事项，“便当族”自带菜要做8分熟，才能避免微波加热营养损失。而且要讲究烹饪方法，适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等。一定要选择适合微波炉加热的饭盒，加热控制在2分钟左右。米饭是最好的主食，馒头、大饼类的主食极容易变干，不宜在微波炉加热。
02其次专家建议，上班族自带菜菜式的选择上相对绿色蔬菜，茄果、豆角类蔬菜不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。专家不建议上班族午餐带鱼和海鲜类，因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲。适宜“带饭”：西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭肉、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。不宜带含油脂高的食品。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带，因为它们含油脂太高了，相对低油脂食品，这些东西更容易变质不容易保鲜。
03另外专家提醒，便当族”的午餐要保证充分的能量，含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。应以五谷为主，荤素结合。最好多吃素食，如大量的蔬菜(丝瓜、藕等含纤维素较多)，搭配适当的肉类、蛋类和鱼类，少油、少盐、少糖，还要常备水果，适时食用。
04另外上班族自带饭菜时一定要选择适合微波炉加热的饭盒，这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。建议选择可微波的玻璃饭盒或陶瓷饭盒。加热时，为了防止水分过度蒸发，可以加入少量纯净水再盖上盖子加热。一般情况下，微波炉加热盒饭时间控制在2-3分钟左右。如果饭菜没有热透，放入微波炉后再稍稍转两圈即可。
特别提示
午餐能够为人体补充上午消耗的能量，同时又要提供下午所需的能量。因此，上班族自带午餐一定要注意保证最够的营养和能量。这样才有利于身体保健，精力充沛的生活工作

Answer 2

夏天上班自带午饭，应该带一些不容易变馊的食物，因为夏天气温高，一不留神就变馊了。可以带米饭和炒菜，因为炒菜经过炒制，高校独温消毒了。到中午这个时间段是不容易变坏的。可以选西芹炒腊肉，木须肉，西红柿炒鸡蛋什么的都是很不错的菜。

Answer 3

夏天上班自带午饭，最好带一些清淡的。不要带一些肉类这样会变质的。夏天本身会犯困不要吃的过饱或者过于油腻。

Answer 4

夏天上班自带午饭，带自己最爱吃的菜，最好了。
上班时，体力消耗大，需要丰富的营养补充。所以，这顿午饭必须吃好！而确保自己午饭吃好的关键，就是吃自己爱吃的饭菜。
所以，带自己爱吃的饭菜当午饭，最好的了。
这个原则，一年四季都适用，与春夏秋冬无关。
另外，在带午饭时，选择饭菜应该尽量方便，避免麻烦……
在工作单位吃午饭，条件有限，不能敞开了折腾。所以，那些又是骨头又是刺，吃起来很麻烦饭菜，就不要带到工作单位了……想吃就在家吃吧……在工作单位吃的午饭，应该简单一些，容易吃的那种，这样才能方便快捷吃完饭重新投入工作。
aqui te amo。

Answer 5

这个看你自己喜欢吃什么，你喜欢吃什么就带什么菜，最好不要带太多汤的，能炒到干一点的菜，因为这样带起来比较方便，这样就不要买出水的菜，你去市场自己挑选，自己认为好吃的就是最好的。