第1个回答 2020-11-09
玉米粥，顾名思义，就是一种用玉米以及其他的食物共同熬制而成的粥，也是不少人都喜欢吃的一种粥。玉米粥的营养价值很高，可以为人体补充多种营养，促进肠胃的消化，保证人们有充足的体力。当然，玉米粥的煮法也是有很多种的。下面，就为大家介绍一下玉米粥的几种煮法！
一、玉米粥做法一
在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。
二、玉米粥做法二
1、玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
三、玉米粥做法三
1、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
2、将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。
四、玉米粥做法四
1、将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分钟，并用勺不停搅拌，直至变稠。
2、将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食。
五、玉米粥做法五
1、玉米剥下来；
2、糯米可以先泡一会儿，时间不够也可以不泡；
3、玉米粒放入搅拌机中，加入没过玉米粒的水；
4、磨成玉米糊；
5、连糊带渣一并倒入锅中，再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水，加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫；
6、小火煮半小时，注意别粘锅，再焖40分钟左右。
六、玉米粥做法六
1、玉米剥下来；
2、糯米可以先泡一会儿，时间不够也可以不泡；
3、玉米粒放入搅拌机中，加入没过玉米粒的水；
4、磨成玉米糊；
5、小火煮半小时，注意别粘锅，再焖40分钟左右。
第2个回答 2020-11-09
下面我便将做法分享给大家，1碗玉米面6碗水记住比例成功了一大半。
玉米面粥的做法：
备用食材：玉米面1碗，水6碗，熟芝麻少许；
制作过程：第一步，首先准备好所需要的食材，将玉米面用筛网过滤一遍，放入在一个碗中，同时根据玉米面和水1：6的比例准备出清水；
第二步，先在盛有玉米面的碗中分次少许加入水，将其搅拌至无颗粒状，并且成为比较稀一点面糊的状态即可停止加水，将调好的稀面糊倒入在一个不粘锅中；
第三步，同时将剩余的清水也倒入在锅中，中小火开始慢慢熬煮，注意过程中需要一边熬粥一边用勺子不停搅拌，防止结块了；
第四步，直到将其煮至比较粘稠的状态，玉米面粥便熬好了，黑芝麻准备少许，将其放入炒锅中干炒至散发出香味的时候即可关火，将炒熟的黑芝麻撒在玉米面粥中；
第五步，或者是搭配蜂蜜、枸杞、糖食用都是不错的选择，熬好的玉米面粥盛入在碗中，根据个人的喜好搭配不同食材，便可以开始享用了。
小编总结：玉米面是营养非常丰富的一种粗粮，不管是大人还是小孩适当吃对于身体都会有很好的帮助，而且玉米面可以经受的烹饪方法比较多，主食、早餐等都是不错的选择，因为现在的小孩吃得都太过精细，其实这对于健康是会有影响的，而适当的吃点粗粮则会对身体有很好的帮助。
第3个回答 2020-11-09
玉米的做法，五谷杂粮太难吃？学会这样做，我家孩子每天吃
其实要把玉米做的好吃还是要很多诀窍的，现在的人们都讲求健康，日常饮食中怎么少得了粗粮。可是很多人都觉得五谷杂粮口感很差，其实是方法方式不正确做错了，五谷杂粮这样做也很好吃，在搭配榨菜等我家每天早上都要来一碗，孩子也不再挑食。
玉米搭配土豆的做法配方，希望对您有帮助！
玉米土豆粥的做法：
食材清单：
土豆 120克；
洋葱 1/4个；
香叶 1片；
色拉油 15克；
玉米 3根；
牛奶 300ml；
盐 少许；
黑胡椒碎 少许
白砂糖 适量
苹果 半个
做法步骤：
1，甜玉米去掉外壳，清水洗净后，用手顺着玉米棒子，将玉米粒瓣下来，苹果去皮分半切成颗粒。
2，土豆用钢丝刷刷掉表层皮，切成小丁，洋葱用清水浸泡5分钟后切成碎粒（浸泡后的洋葱切起来不会太辣眼睛）备用。
3，色拉油15克放入锅中，5成热放入洋葱碎爆香大火。放入土豆丁、玉米粒和苹果香叶，翻炒均匀。
4，1杯清水+适量白砂糖（根据自己喜好加入，我们喜欢吃甜一点），煮至土豆丁熟软后关火（用筷子能轻松插入），倒入碗中静置晾凉，香叶去掉。
5，将做好的材料连汤倒入搅拌机中，再倒入牛奶（也可以用酸奶）一起搅拌成糊。
6，将汁倒入锅中，大火煮开（期间不断搅拌，防止粘锅），然后转小火加热煮至浓稠加入盐、黑胡椒碎调味，趁热享用。
7，美味营养的玉米土豆粥就做好了。
酸甜可口的粗粮非常好吃又去除了粗粮颗粒感，家里有小孩的可以试试本回答被网友采纳
第4个回答 2020-11-09
玉米粥是大伙儿了解的食材，在平常很多人对苞米总是喜欢吃的，它是很好的一种杂粮食材，玉米粥吃起来是较为便捷的，另外玉米粥的味儿也很非常好，所以说玉米粥是最该吃的美味食物，那麼实际玉米粥是如何制作的，一起来看一下都有哪些详尽的作法流程吧。
玉米粥的营养成分
玉米粥是十分有营养成分的食材，在玉米粥中的营养成分是很全方位的，最先玉米粥中是有很多的蛋白存有，另外在这其中事实上也有人体脂肪、糖原的存有，并且玉米粥中钙、磷、铁等营养元素都很丰富多彩的，在玉米粥中是带有很多的胡罗卜素、维生素b21、B2存有的，另外在玉米粥中也有硫胺素及其谷固醇、大豆卵磷脂、维生素E、磷酸氢钙等物质的存有，这种营养元素对身体而言常有益处。
在玉米粥中事实上是带有一种杭癌系数，硫辛酸的存有。对这类物质而言，对我们身体健康而言是有益处的，并且是能够具有非常好的防癌功效，并且由于玉米粥中也有很多的甲基纤维素存有，这类物质事实上是我们身体没有办法消化吸收的，另外吃玉米粥的情况下可以发觉，那样对我们胃肠身心健康有益处，另外大伙儿吃玉米粥可以合理的降低代谢我们身体内毒素的累积，另外玉米粥可以协助我们降低结肠癌和直肠癌的患病率。
在玉米粥中还带有很多的木质纤维素存有，那样是能够让我们身体中的巨噬细胞的魅力合理的提升，对防止癌症造成更有意义，另外玉米粥中是带有很多的矿物镁存有，并且在食材中的镁是有比较突出的抗癌作用造成。对预防传染病的造成是更有意义。
苞米粥的做法
事实上玉米粥的食用方法是很好的，最先我们需要准备好玉米面粉，牛乳，生鸡蛋，白砂糖，纯蜂蜜。
最先需要把玉米面粉60克渗入适当的牛乳，随后拌和成粘稠，随后就可以再次倒进烧开的水，拌和好以后。就可以用慢火煮上5分钟，另外需要把打撒的生鸡蛋淋在粥中，在一边拌和的情况下是要一边倒的，直到彻底熟透以后就可以挑选关爆火。最终就需要留意，大伙儿需要在粥湿热的情况下，在这其中放进少量的白砂糖或是纯蜂蜜就可以吃完。