儿童一天肉鱼蛋的定量

Question

如题所述

Answer 1

　　你这个题目好大，不同月龄段的宝宝对肉类的需求量是不一样的，比如：

　　1～2岁幼儿每日食物摄入量为主食100克，肉、蛋或鱼约100克，青菜50～100克，水果50～100克，奶300～400毫升，每天3餐2点。食物应以碎、软、烂为主，像汤面、饺子、包子等，避免吃油炸、辛辣和粗硬的食物。
　　一日食谱举例
　　早餐牛奶180毫升、面包或饼干25克
　　上午加餐蛋羹或鸡蛋1个、水果25～50克
　　午餐软饭50克、清蒸鱼25～50克、炒蔬菜50克、虾皮紫菜汤(虾皮3克、紫菜1～3克)
　　下午加餐点心25克、水果50～100克
　　晚餐肉末菠菜面（面条50克、碎肉25～50克、菠菜50克、油3～5克、少许盐）
　　晚上加餐牛奶180毫升

　　2～3岁婴幼儿每天应保证牛奶200～400毫升，鸡蛋1个，禽、鱼或猪（牛）肉50～100克，米面等主食100～150克，蔬菜水果100～200克，均衡安排在一日三餐中，每日3餐2点。

　　一日食谱举例
　　早餐牛奶150毫升、面包或豆包1个、全蛋1个
　　上午加餐水果25～50克、小点心25克
　　午餐软饭50克、清蒸鱼25～50克、西红柿鸡蛋汤(西红柿25克)
　　下午加餐酸奶50毫升、水果50～100克
　　晚餐肉末菠菜面（同1～2岁食谱）
　　睡前半小时牛奶150～200毫升

　　饮食注意
　　1、应尽量避免油炸类食品，辅食中保证一定量的鲜鱼和各种肉蛋、海味品，以提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素和微量元素。切不可忽视富含维生素和矿物质的蔬菜类，尤其橙、绿色蔬菜，如小白菜、油菜、芹菜叶和胡萝卜等营养价值更高。
　　2、由于2岁宝宝乳牙已出齐，具有一定的咀嚼能力，将菜切成细丝、小片或小丁即可，既满足宝宝对营养素的需要，又可适应此时期的咀嚼能力。

　　培养宝宝4种饮食好行为
　　1、此时期是培养孩子独立吃饭和培养良好饮食习惯的关键期，要给孩子学习独自吃饭的机会。
　　2、饭前1小时不吃零食，不大量饮水。
　　3、先洗手后吃饭，吃饭做到定时、定位、定量，不能边吃边玩或边看电视。
　　4、一般一顿饭用20～30分钟，不勉强多吃。
　　5、良好的就餐礼貌也应由此时开始培养。