第1个回答 2016-08-29
用料
主料
面粉300克
调料
花生油
适量
食盐
适量
鸡精
适量
胡萝卜
适量
胡椒粉
适量
芝麻油
适量
虾仁
适量
混沌的做法
1.肉馅加盐、鸡精、油、胡椒粉、葱姜末和少许水向一个方向搅匀上劲备用。
2.面粉加水和成软硬适中的面团,略省一会。
3.将面团擀成饺子皮薄厚的大面皮。
4.切成边长4厘米左右的三角形。
5.取一个面皮放上肉馅,将一角折起,四周捏紧,再对折一捏即可。
6.将所有面皮都包完。
7.黄瓜、胡萝卜切片,葱切末。
8.热锅凉油将葱胡萝卜爆香,加水烧开,下入混沌、虾仁煮约10分钟至熟,加入黄瓜片、盐、鸡精、胡椒粉、。
9.淋入香油出锅。本回答被网友采纳