木砧板新买回来应怎样处理

Question

如题所述

Answer 1

1、新买的木砧板后的四种处理方法：第一，将新买的木砧板放入热水中一会儿，将外面的蜡洗掉；第二，将木砧板放在浓盐水中浸泡一天，去除上面的味道；第三，用醋对木饰面的两面进行油漆和清洗；4.在木砧板的两面涂上食用油，晾一段时间后再清洗掉，可以防止开裂。
2、木砧板新买回来应怎样处理
3、新买的木质砧板需要用热水清洗，木质砧板的两面都要擦洗干净，因为新买的木质砧板商家为了防止木头开裂，上面有一层蜡，需要洗掉。
4、木浆板两面均匀涂盐，然后用浓盐水浸泡一天。盐和水一起煮沸后，也使用浓盐水。盐的作用主要是用来吸收水分，这样木案板也能防止板干后开裂。
5、木砧板晾干后，需要用住宿的地方均匀擦拭木砧板的两面，具有消毒杀菌的功效，可以避免木板上霉菌的产生。
6、以上步骤全部处理完毕后，取出砧板进行通风风干，然后在砧板的两面涂上一层食用油，让油完全渗入砧板后就可以正常使用了，以后使用时不容易开裂变形。
7、如何保养木制砧板？
8、在日常使用中，清洁和维护木制砧板非常重要，以防止木制砧板因潮湿环境而变色或发霉。清洁木质砧板时，不要使用清洁剂，因为清洁剂中含有一定量的化学成分，会渗透到木质砧板中，可能导致木质砧板发霉，在木质砧板上切食物不卫生。
9、用木砧板处理大量油污的食物后，需要用热水洗掉上面的油渍，但不能用太硬的钢珠或其他工具刷，否则容易损坏木砧板上的保护层，缩短木砧板的使用寿命。
10、如果用木砧板处理腥味重或有其他异味的食物，可以用粗盐和柠檬酸擦洗木砧板，这样容易清洗砧板，没有异味。清洁后的木质砧板必须放在通风的地方自然风干。
11、木砧板在使用时也要放在干燥通风的地方，不要放在阳光直射的位置，以免出现木砧板因阳光照射而过度干燥，木板开裂的情况。如果木浆板上有裂纹或黑色霉斑，最好不要使用木质案板，因为霉斑会放大，最终导致整个木质案板被霉斑覆盖，使用后会将病毒传染给食物，食用后对人造成伤害。