西红æ¿ç´«è鸡è汤æä¹åï¼é ä¸å å ¥æ²¹ï¼è¥¿çº¢æ¿ä¸ï¼æä¸ä¸å æ°´ï¼ç§å¼åå å ¥ç´«èï¼é¦æ²¹è¡æ¤ç²ã
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-12-13
食材
主料
小番茄
150克
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
紫菜
适量
香油
适量
葱
适量
步骤
1.小番茄洗净后，去掉蒂。再切成小块。
2.葱切成葱花。
3.锅烧热后，加入少许油，爆香葱花。
4.下入番茄翻炒至发软。
5.加入适量清水。
6.大火煮沸后，再煮十分钟，至番茄彻底软烂。
7.把一个鸡蛋打散。
8.把蛋液一点点地淋入锅中。
9.调入盐。
10.调入香油。
11.加入紫菜。
12.搅拌均匀。
13.出炉即可食用。
小贴士
这个小番茄比较硬，所以要多煮一会儿。
第2个回答 2017-12-13
食材明细
番茄 1个
鸡蛋 1个
紫菜 适量
盐 适量
折叠编辑本段做法
1.鸡蛋打到碗里，加一点盐打散;番茄切十字花刀开水烫一下去皮切块。
2.炒锅放油煎鸡蛋，煎好后盛到碗里。
3.锅中不再放油，直接放入切好的番茄块，改用中小火，加一点盐，不断地翻炒、碾碎。加一些开水，加稍一点盐，慢慢的把汤煮浓。
4.放入适量的紫菜。
5.倒入煎好的鸡蛋
番茄 1个
鸡蛋 1个
紫菜 适量
盐 适量
折叠编辑本段做法
1.鸡蛋打到碗里，加一点盐打散;番茄切十字花刀开水烫一下去皮切块。
2.炒锅放油煎鸡蛋，煎好后盛到碗里。
3.锅中不再放油，直接放入切好的番茄块，改用中小火，加一点盐，不断地翻炒、碾碎。加一些开水，加稍一点盐，慢慢的把汤煮浓。
4.放入适量的紫菜。
5.倒入煎好的鸡蛋
相似回答