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    • 好吃的炒虾酱怎么做如何做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-24
    － 准备食材 －
    虾酱 30克
    鸡蛋 4个
    白糖 5克
    葱 10克
    干辣椒 两个
    姜 3克
    白胡椒 1克
    青辣椒 10克
    花椒 2克
    大料 2个
    油 20克
    料酒 5克
    － 步骤 －
    1.虾酱，鸡蛋打入碗中
    2.加入白糖和白胡椒和料酒
    3.用打蛋器搅拌均匀
    4.将葱姜，青红椒切碎
    5.锅中放入花椒大料炸香后捞出，再放入干辣椒和姜沫
    6.炸香后放入葱花，加入搅拌好的虾酱边炒至变色
    7.最后加入青椒，一盘好吃的炒虾酱做好了
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