如题所述
鲈鱼好吃做法如下:
食材:鲈鱼、葱姜、食盐、料酒、食用油
1、首先将鲈鱼打斜刀,葱姜切丝,将鲈鱼均匀抹上食盐和料酒腌制2分钟。
2、再将葱姜丝混合铺在盘子底,放上鲈鱼,剩余葱姜丝撒在鲈鱼身上,淋上食用油。
3、最后蒸锅水烧开放入鲈鱼蒸制15分钟,再淋上蒸鱼豉油出锅即可。