准备去美国转转,美国人的餐桌礼仪有哪些?

如题所述

你好!我来说说礼仪,可不少的啊:
使用餐具的礼仪:
1,叉子是用来把块状食物送入嘴里的工具。不要直接用手抓着吃。如果光用叉子把食物叉起来有困难的话,可以用一小片面包或者餐刀帮忙;但是千万不要直接用手。可以直接用手的食物有:面包,芦笋尖,鸡翅膀,和比萨饼之类。
2,美国式的用叉法是:右手拿刀左手拿叉,即左叉右刀;右手不拿刀时,可以用右手拿叉
3,除非餐桌上提供专门放刀的刀架以外,在不用餐刀时,餐刀应该平放在远离你的盘子一边,刀口对你自己。不可把刀的一头放在盘子上,另外一头放在餐桌上。
进餐时的礼仪:
1,在家庭式的用餐中常常是把一盘菜传到各位的面前,你要按其他盘子传的同一个方向把菜传给下一位。当你拿到传过来的菜盘子,你可以从中取菜。在取的时候,不要取超过餐桌上人数比例的量,这样的话餐桌上的每一个人都能得到一份。如果你不想吃传过来的菜,那就把它递给下一位,但是千万不要解释你为什么不吃或者作什么评论。如果是有人把菜盘子端给你,他会问你是否需要,你可以简单地回答“是的,请给一些”或者“谢谢,我不需要”。
2,按美国人的习惯,你不一定要吃餐桌上所有的菜,而且到最后你盘子里的菜没有吃完,也不是不礼貌的。不要询问别人为什么不吃某个菜,或者询问别人为什么不把菜吃完。
3,不要对餐桌上的菜进行批评,也不应该对菜的分量多少进行品头论足。
4,吃东西的时候要闭上嘴。不要在吃东西的时候发出声音,嘴里有食物的时候也不要讲话;在吃的时候也不该有不应有的噪声发出来。
5,当你需要离开餐桌的时候,只要说“对不起”或者“对不起,我得离开一下”就可以了。不要详细解释为什么要离开的原因,更不要说“我要上厕所了”之类的话语。
6,在正式的宴会中,男士们须站在自己的座位后面,等女士们都坐下了以后,才能坐下。在开始吃饭前,主人要做饭前的谢饭祷告,这在美国的家庭里是很普遍的,客人应该加入这个谢饭的祷告,至少要在祷告的时候保持安静以示尊敬。如果被邀请的客人有不同的信仰,主人的谢饭祷告不应该包括深奥的宗教仪式。
7,在餐桌上不该打嗝儿、咳嗽、打哈欠和打喷嚏之类。万一你做了,赶快向大家表示歉意,说“对不起”。
8,晚餐在美国属于比较正式的一顿饭,将手肘放在晚餐的餐桌上是不礼貌的行为,整个过程手肘都不应该放在桌子上,但这很明显是很多国人的习惯,为了更好地融入当地人的生活就要逐渐改动这些小动作。
宴席结束时的礼仪:
1,只要你把餐具平行放在盘子中央,餐具柄放在盘子的右侧,叉子口向上,这就是你吃好了一道菜的标准,无论你是否吃完,服务员就会把这个盘子连餐具一起收走。所以不要把用过了的餐具放在餐桌上。
2,如果你被邀请在餐厅就餐或者参与一个正式的宴会,在结束的时候不要提出把剩余的食物打包回家。虽然主人常常会客气地请客人把剩余的食物带回家,但是作为客人不可先提出要带回家的要求。
3,把餐巾放在椅子上,是表示还要回来的意思。轻轻地把餐巾放在你主餐盘的左方,是表示你已经吃完了这整一桌餐了。
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第1个回答  2019-07-26
中西餐的餐桌礼仪确实差的不是一点儿半点儿,所以,一定要提前做好功课,可以下载个馋猫地图app看看,提前学学礼仪,也了解一下当地美食特色。本回答被提问者采纳
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