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    • 韩国辣白菜饺子怎么做才好吃

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    推荐答案   2018-05-09
    用料1 (馅料)
    牛肉 3两
    北豆腐 1盒
    韩国泡菜 200g
    葱姜 适量
    香菇 3个
    酱油 2大勺
    香油 2大勺
    料酒 1大勺
    盐 适量
    鸡精 适量
    胡椒粉 适量
    用料2 (皮材料)
    饺子粉 500g
    温水 约250g（根据自家面粉吸水性作调整）
    韩式泡菜饺子的做法
    牛肉切小块，然后剁成牛肉馅。加入料酒酱油香油姜朝一个方向搅拌均匀
    一盒豆腐放入纱布中包紧，碾碎，挤出多余水分，放入肉馅中搅拌均匀
    辣白菜，葱切碎。放入肉馅中搅拌均匀
    放入香菇丁搅拌均匀
    包之前放入盐，鸡精，黑胡椒粉调味。太早放盐会出水
    面加水和成较硬光滑的面团，醒20分钟后分割擀成饺子皮
    饺子包好就可以下锅煮了。煮好以后，放入准备好的牛肉汤中，配上香菇牛肉香菜，这样非常美味的泡菜饺子就做好了
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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