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老鸭汤怎么做好吃
老鸭汤怎么做好吃
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第1个回答 2010-10-04
用汤匙吃
第2个回答 2020-05-05
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第3个回答 2020-09-14
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第4个回答 2020-05-05
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第5个回答 2020-06-03
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老鸭汤怎么做好吃
视频时间 03:33
5年的
老鸭怎么做好吃
答:
老鸭汤
的做法:1、鸭切入开水中焯后用清水洗净,酸萝卜切薄片略洗,姜拍松,葱挽结2、将猪油在锅内化开烧热,爆香姜、葱、花椒,下鸭块煸炒,锅内水分渐干时烹入料酒,再下酸萝卜放入再炒香3、在炖锅内加入淹过鸭块的水(我仍用的原锅因为方便),大火烧开撇去浮沫,转入砂锅,小火约80分钟,炖至鸭肉烂熟粑软,...
好喝的
老鸭汤
的做法
怎么做好吃
又简单,做法图解分享
答:
具体步骤 第一步
老鸭
切大块冷水里泡1小时左右为的是出血水和腥味。第二步 冷水下鸭肉,放点姜,黄酒,煮3分钟之后出锅 第三步 凉了以后,自来水上冲洗干净,食材木耳,白芸豆提前5小时泡好 第四步 取一砂锅,加够足够的水,放老鸭,胡椒粉,香料,黄酒,煮开半小时左右放泡椒转小火。第五步 ...
家常松茸老鸭汤的做法大全,松茸
老鸭汤怎么做好吃
答:
松茸枸杞炖
老鸭汤
的做法 1.砂锅里放入姜片 大火烧开 2.老鸭凉水下锅 加入花椒姜(姜和花椒可以祛土腥味)煮十分钟祛脏血 3.砂锅水开加入老鸭松茸(水开之后调小火慢炖一个小时小时)4.泡发松茸的少不要到 沉淀一下倒入锅中 松茸水营养一样很丰盛的 5.出锅之前加入枸杞 盐 小火炖五分钟即可...
万州酸萝卜
老鸭汤
的做法步骤图,
怎么做好吃
视频时间 00:58
好吃的酸笋
老鸭汤怎么做好吃
又简单,做法
答:
老鸭
:1只 辅料 姜 :适量 料酒 :适量 盐 :适量 具体步骤 第一步 酸笋买回来时先用水泡一泡。第二步 鸭子处理干净用温水泡去血水。第三步 切成块,我把肥油也去了。第四步 入热水锅稍焯一下盛出备用。第五步 泡好的酸笋洗净切成条。第六步 把焯过的鸭子倒入电饭锅,加入...
怎么做老鸭汤好吃
呢?
答:
炖
老鸭汤好吃
的方法是:1、半只老鸭去毛,脚掌上的老皮也褪干净;2、用利刀剁成小块,老鸭的骨头非常硬,所以下刀一定要稳准狠,不要有太多的骨渣儿;3、将鸭块入盆中,用凉水淘洗两遍,去掉多余的血水;4、鸭块捞到砂锅中,再倒足够量的凉水,水尽量一次倒足,如果中途需要加水,也一定要...
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