5天换掉一点水，加入相对的盐、硝化细菌、除氯水（这办法对金花不实用，一般只针对珍珠类的）。
2、水中镜
镜子不贴在缸边，直接放入水中，鱼撞到镜子会动，对鱼的刺激更好。
3、放沙包
一般鱼友喜欢用鹦鹉，但我的鹦鹉都是用在混养当中，我自己是用虎皮来刺激罗汉的，动作快、不爱躲。
刚入缸新鱼如果想鱼快点适应环境，放虎皮是很好的选择。

4、喂养法
一般来说，你想要罗汉起头，不是疯狂的喂食就可以大头，这样很多时候基本是长身体，而不是长头。
我的办法就是：一天喂两顿，逢周六不喂，一般早上就喂红虫，晚上喂虾，然后饿完周六以后第一顿也是喂虾。
5、饥饿法
办法基本跟上面一样，但必须不开灯，饿上2-3天，不必封鱼缸。
6、暗房
罗汉不跟手、状态不好都可以用这个办法，把罗汉缸搬到家里基本没人去的地方，每天照常的喂它，他一见到人就非常的兴奋，头自然也大很多。

7、返生
大家也许遇到过罗汉得肠炎，其实这个病最容易治疗，加温度，加大打氧、放庆大、青霉素、加盐就可以治疗好，治疗好以后有发现罗的头大很多吗？就是这个道理，我的罗每到了头稳定了一段时间没发展了，就会用这个办法，让它病，然后把它治好
水族爱好者初接触罗汉鱼，并喜欢罗汉鱼，到开始饲养罗汉鱼，都是因为罗汉鱼凸起的额头，像是寿星佬一样，惹人喜爱，寓意吉祥。人们也为能够饲养到一条有大头的罗汉鱼而煞费苦心，但并不是每一条罗汉鱼都能起头，都能大头。因此为了让罗汉鱼起头，人们开始研究罗汉鱼起头之谜。
罗汉鱼是杂交鱼类，罗汉鱼祖先种类很多，1996年马来西亚水族从业者不断的实验选育，从各类慈鲷鱼中选出各种基因结合，培育出罗汉鱼，原来罗汉鱼的名称是彩鲷，意思就是多姿多彩的慈鲷。罗汉鱼一出便受到了各国水族爱好者的强烈关注，一时风头无两。
罗汉鱼怎么样容易起头？这是水族从业者共同的问题。经过十余年的繁殖改良，现如今罗汉鱼体色更加艳丽，头部更加凸出，罗汉起头也不是那么难以追寻，水族爱好者总结出一些饲养方法，罗汉鱼如何快速起头，后学者通过学习，轻轻松松就能学会如何帮助罗汉鱼起头。
罗汉鱼起头简单的来说就是脂肪的累积，由于原始基因的缘故，富含雄性激素的罗汉鱼，脂肪堆积的位置位于头部，因而出现罗汉鱼起头现象。食物对起头至关重要，罗汉鱼起头与暴食有些关系的，罗汉鱼喂什么起头呢？常见的有泥鳅、虾及各种成品饲料还有自制饲料。
罗汉鱼起头分为起三种头，为水头、肉头、角头，这是因为头内各类成分比例不同，水头脂肪较少，体液（水分）较多，肉头和角头则相反。
罗汉鱼起头分为三个阶段，对于有些罗汉鱼来说，罗汉鱼起头过程就是生长过程，尤其是珍珠罗汉鱼起头，通过苗期、亚成期、成鱼期这三个阶段，可以直观的感受到罗汉鱼的变化。而金花罗汉鱼起头一般较晚，这缘于金花接近原生态，不过新生代金花也能通过生长过程来感受起头过程。
据相关数据证明，雄性罗汉鱼起头概率相对较高，雌性罗汉鱼则很低，当然起头的母罗汉鱼还是有的，毕竟少数。这是因为体态特征的缘故，好比男人有胡子长喉结，而女人一般没有或者很少。罗汉鱼起头妙招之一可以总结为：罗汉鱼雄性激素的分泌。
总的来说，罗汉鱼在有一定的基因情况下，配合以得当的方法，提高良好的饲养环境，那么罗汉鱼起头率会递增！
5厘米幼鱼的挑选方法:
首先挑大头，要注意鱼头部与背鳍的连接处是否有一个隆起。很小，要仔细看。
再看嘴，大头要配合短嘴才好。短嘴主要看鱼的下唇，下唇的前端成“L”形。也就是平常所说的地包天。因为鱼的上唇短下唇必定向上包，这样鱼才可以吃到食。你注意观察尖嘴的鱼，下唇都是平的。
再看身形，注意鱼的背鳍与臀鳍离尾鳍的距离。越接近将来的身形越短。
珠点和亮片是天生的，在5厘米的时候已经显现出来了。颜色方面挑上色早的、艳的。
但市场上为什么很难见到这样的小鱼？因为鱼商早已把极品挑出。另一方面极品太少了。挑出精品了。挑选有7～8公分的幼鱼、或15公分以上的亚成鱼，还有是完全成熟的成鱼等不同类型选择。选择不同龄的鱼各有不同的饲育乐趣，因为花罗汉大约要长到8公分左右时，才会有初步的斑纹和色彩显现，能够选购富有潜力的小鱼，是极具挑战性实验性的。有些人喜欢从小开始饲育自己的宠物，这样才能观察体验它们从小开始的变化过程，同时领略它们逐步变化和逐渐美丽成长的乐趣。而且因为是购买小鱼，价格比较低，挑选时只要健康活泼就好，降低了饲养成本。如果选择较大的亚成鱼，鱼的体型和花色已初现端倪，已基本能确定其未来的品系和级别了，鱼贩在价格便有了高低之分，选择一条合心水的鱼往往要加大投资金额。如果选择的是体型和身上色彩斑纹均已完整发育的成鱼，那么就非得按质论价了。选上一条公认的好鱼，售价自然不低，这是有钱人的选择。
选购花罗汉鱼，应以健康为首要条件，一条健康的花罗汉鱼必须具备完整无缺，并能完全展开的所有鱼鳍、有神的眼睛、鳃盖完美无缺陷或外翻、体型对称均匀、体色亮丽等条件。除此之外，一条好的花罗汉鱼还需具备有：宽短的身形、钝平的口吻、结实厚紧的背肉、宽大飘逸的背、尾、臀等各鳍、明亮红透的双眼、分布均匀的斑纹、遍布全身包括鱼鳍的小亮点等条件。不过，选购鱼只最重要的是要找到自己心目中理想的爱鱼，等级的分别不过是参考值而已，只要是自己喜欢的外形，健康活泼，就是饲养的最佳选择。以上的知识足够你在一群鱼中挑出精品
1.挑选小的罗汉鱼苗最好要看他的父亲和母亲,如果父母的品种好头型好那么小鱼的品种也不会次.
2.如果无法证明父母那就要看小鱼的身型最好要1;1.5的比例,身上的墨斑要连贯,鳞片要亮度高,最好挑选背部没有黑斑的,有黑斑就可能是母鱼.
3.要看小鱼的眼睛不要过大失去比例那就可能是渔场压过的鱼,可能张不大.
4.不要挑选小鱼身体虎斑重的,也就是身上有黑色条纹的.那是母鱼发情要产卵的象征.
5.挑选不怕人和胆子大的鱼,要颜色明亮身体饱满的.
6.好斗是罗汉的本性,所以挑选好斗的小罗汉鱼苗是首选.
7.有鱼鳞脱落和拖白便的不能要,可能受伤胆小和有病原.
8.品种的选着是很难的,小鱼的眼睛是品种的辨别办法,就是白眼睛的是金花,红眼的是珍珠品系.很多新的杂交品种也很多,有的基因还不稳定所以无法评定
罗汉起头的条件：
1、必须要有起头的基因。
2、要有合适的水质。
3、要有适当的刺激。
4、要有充足的食物和营养。
5、做好各种疾病的预防和控制工作。