如题所述
主料
羊肉适量
香菜一颗
胡萝卜一个
白萝卜一个
盐适量
十三香适量
胡椒粉适量
香醋适量
生抽适量
咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
羊肉萝卜汤的做法步骤
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1
羊肉洗净,葱姜切段,八角桂皮一起放锅内。加入适量的水。大火烧开。
2
水开撇去浮沫,待羊肉煮熟,捞出切小块。骨头继续留锅内煮。
3
胡萝卜和白萝卜洗净。
4
切片。
5
把萝卜片放锅内煮熟,加所备调料,放香菜。
6
出锅。味美及鲜。