主料
猪五花肉
500克
辅料
烤肉酱
适量
香叶
适量
生姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
1.五花肉切大段，下锅焯水后切薄片。
2.把切好的肉片码放在小盆里，倒入料酒。
3.倒入两勺生抽，拌匀。
4.放入生姜片、香叶腌渍24小时。
5.把腌渍好的肉片码放在铺有锡纸的烤盘上，抹上烤肉酱。
6.把盛有肉片的烤盘放入烤箱，温度定在：180度，时间定在15分钟，模式是上下层同时烤制。
7.15分钟后，取出烤盘把肉片翻过来，把肉片的另一面也抹上烤肉酱，然后再烤制5分钟即可。
小贴士
五花肉切成薄片，烤箱的温度就定在：180度，时间定在15分钟，模式是上下层同时烤制。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-04-20
家庭烤肉
用料
豆瓣酱、番茄酱、韩国辣酱、蚝油还有可乐和白糖
做法
诱人的烧烤酱
自制烧烤酱包括豆瓣酱、番茄酱、韩国辣酱、蚝油还有可乐和白糖，堂妈用了五勺蚝油、一大勺韩国辣酱、三勺番茄酱、两勺可乐、一勺豆瓣酱，最后稍加了一点白糖。堂妈建议根据自己的口味按比例调配！
烧烤的食材
金针菇培根卷
用烧烤酱腌制的鸡翅
自己种的线椒
堂妈自己种的生菜和商场买的鲜紫苏叶包烤肉吃
滋啦滋啦～～～～～
很棒吧？
烤五花肉
五花肉烤好了
生菜叶包上五花肉和烧烤酱，加几粒辣椒和大蒜，包起来啊呜一口～～～～～太好吃了！
用料
豆瓣酱、番茄酱、韩国辣酱、蚝油还有可乐和白糖
做法
诱人的烧烤酱
自制烧烤酱包括豆瓣酱、番茄酱、韩国辣酱、蚝油还有可乐和白糖，堂妈用了五勺蚝油、一大勺韩国辣酱、三勺番茄酱、两勺可乐、一勺豆瓣酱，最后稍加了一点白糖。堂妈建议根据自己的口味按比例调配！
烧烤的食材
金针菇培根卷
用烧烤酱腌制的鸡翅
自己种的线椒
堂妈自己种的生菜和商场买的鲜紫苏叶包烤肉吃
滋啦滋啦～～～～～
很棒吧？
烤五花肉
五花肉烤好了
生菜叶包上五花肉和烧烤酱，加几粒辣椒和大蒜，包起来啊呜一口～～～～～太好吃了！
第2个回答 2020-06-22
第3个回答 2020-06-16
第4个回答 2020-04-29
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