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香菇炖鸽子汤的做法
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推荐答案 2020-12-30
香菇炖鸽子汤的做法?
原料:
鸽子1只,香菇5个,红枣5个,枸杞子25粒,姜一小块、葱一根、料酒适量、盐适量。
做法:
1、香菇洗净切块,葱切段,将切片,红枣、枸杞子用温水浸泡
2、将鸽子宰杀后处理然后清洗干净,冷水下锅,焯水5分钟捞出冲洗干净备用
3、砂锅加入足量纯净水然后放入葱段、姜片、料酒,然后放入处理好的鸽子
4、用大火烧开加入红枣、香菇改小火炖40分钟
5、加枸杞子再炖10分钟
6、出锅加适量盐调味即可。
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其他回答
第1个回答 2020-12-30
香菇鸽子汤
食材清单
鸽子 一只 、 香菇 五六个 、 枸杞子 十粒左右 、 红枣 三个 、 姜,盐, 少许
烹饪步骤
1/3
香菇鸽子汤的做法 步骤1
点击查看大图
鸽子买回来用水泡着头,这样杀死的肉更补汤更甜。然后把毛清理干净。切成四块放盘子里用姜腌一下。
2/3
香菇鸽子汤的做法 步骤2
点击查看大图
所以材料放砂锅里,水放能盖到全部的肉,盐少放点,盖上盖子慢慢炖,我炖了一个小时。
最后一步
香菇鸽子汤的做法 步骤3
点击查看大图
出锅。大补啊大补
第2个回答 2020-12-30
鸽子切块焯水备用,砂锅放水烧开后,放入姜片,冰糖,枸杞,干香菇,再加入鸽子,小火煨制半小时,就可以食用了
本回答被网友采纳
第3个回答 2020-12-30
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香菇炖鸽子汤的做法
答:
做法:1、香菇洗净切块,葱切段,将切片,红枣、枸杞子用温水浸泡
2、将鸽子宰杀后处理然后清洗干净,冷水下锅,焯水5分钟捞出冲洗干净备用 3、砂锅加入足量纯净水然后放入葱段、姜片、料酒,然后放入处理好的鸽子 4、用大火烧开加入红枣、香菇改小火炖40分钟 5、加枸杞子再炖10分钟 6、出锅加适量...
清
炖香菇鸽子汤
怎么做
答:
清
炖香菇鸽子汤的做法
步骤 1. 特别血腥冷漠暴力的收拾了鸽子,无法直视他们的眼睛就把头切了,太残忍,把内脏掏出来,注意别把苦胆弄破,脖子那里有食管最好给去掉,在开水里焯一下,多加点料酒,将鸽子捞出再放料酒腌一会儿。2. 把香菇撕开泡一泡。3. 切生姜片,取大葱葱白切成段。4. 插播一条切...
鸽子
能和
香菇
一起
炖
吗
答:
做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)2.锅中添水
,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出 3.将焯好的鸽子放入沙锅中,把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml,盖上锅盖,小火煮3个小时即可 4.盛出,味美鲜...
怎么
炖鸽子
肉好吃
答:
2、香菇用水浸软,洗净去蒂,与各料同放入炖盅内,淋下一汤匙绍酒,注入适量沸水,盖上盅盖,放沸水锅内
,经慢火炖约三小时左右即成,放入各种调味即可。二、绿豆乳鸽汤 原料:乳鸽、绿豆、陈皮、清水、盐 步骤:1、鸽子洗净,把身上的细毛清理干净,将鸽子屁股那块肉切掉,从胸部切开,把里面的...
香菇炖
白鸽汤怎么做
答:
做法
1、浇开水,水中加少许料酒,将
鸽子
放入,去血水去沫,捞出,待用;2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,
香菇
,鸽子,转小火
炖
1个半小时;3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。辅料可根据自己喜好加减,口感...
坐月子
炖鸽子汤的
正确
做法
答:
坐月子
炖鸽子汤做法
如下:工具:砂锅、木铲。食材:鸽子、葱段、
香菇
、油、白糖、蒜片、盐、酱油、料酒、肉汤、姜块、花椒、大料、味精、香油。1、把鸽子清洗干净剁成块,再香菇泡开去根,洗净以备用。2、锅内放少量油烧热,将洗净的鸽子肉块炒至变色,加入香菇、盐、酱油、料酒翻炒均匀。3、再加...
鸽子
怎么
炖汤
好喝又营养 分享三种家常
做法
答:
做法
一:
清炖鸽子汤
第一步,鸽子、生姜、枸杞、葱、盐和鸡精。第二步,将鸽子直接处理后洗好,将枸杞浸泡,生姜直接切片备用。第三步,备好锅加水烧开了,将鸽子直接下锅烫煮后捞出。第四步,备好炖锅加上水,将鸽子下锅,加生姜开始炖煮。120分钟后加枸杞,最后加盐味精调味即可。做法二:
香菇
...
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