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肥腊肉怎么做好吃不腻
如题所述
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推荐答案 2021-01-26
给腊肉上药做的好吃,而且一鼓励的话最好是加芹菜,蔡。再加点尖椒这样去开胃而且肥而不腻。但一定要多炒一下。
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怎样腌
腊肉
最
好吃
答:
用料 五花肉 1500g 生抽 90g 老抽 70g 盐 50g 冰糖 30g 白酒 30g 花椒 八角 适量 自制
腊肉
的做法 五花肉洗净,晾干。放入盒子里 生抽90g,老抽70g,盐50g,冰糖30g,白酒30g,花椒,八角适量拌匀后倒入五花肉,盖盖摇晃拌匀 约腌制3-4天,取出,置阴凉干燥处阴干。图为过了一夜...
肥腊肉怎么
吃
视频时间 00:52
云南
腊肉
太
肥怎么
吃
好吃
呢?
答:
云南腊肉太肥,怎么吃好吃呢?一般如果腊肉太肥的话说明油大,
所以可以和蔬菜或者是土豆黄豆之类的。食物放在一起炖煮
。这样可以减轻一些肥腻的成分。同时炖煮的时候可以适当的放入花椒大料。这样吃起来感觉不太油腻。一般可以和豆角或者是土豆,再或者是其他的粉条一起炖煮。这样应该是比较香糯可口的。蒸...
比较
肥
的
腊肉怎么做不
会
腻
答:
一般
腊肉
是用猪的梅花肉部位做的,才会有瘦肉也带
肥
块。1. 挑选腊肉时,尽量选择瘦肉比例多一点的 2. 刷洗乾净後,先放到电锅煮,煮熟同时也把肥肉的油给释放出来。3. 入锅炒时,腊肉入锅後多炒几下又可再次释放出油 (所以油锅不需要放太多的油)这样,炒出来的腊肉不但不油腻,还很香又很有...
肥腊肉怎么做好吃
答:
做法:1.将腊肉用温水洗净,剔去皮,盛入瓦钵内,上笼蒸30分钟取出,将肥、瘦肉分别切成5厘米长、0.7厘米宽、0.3厘米厚的条。藜蒿根用刀刮去表皮,洗净后,切成4厘米长的条。红干椒切成细末。2.炒锅置旺火上,放入猪油,烧至六成热,先下
肥腊肉
和蒸腊肉的原汁,炒几下,再加入藜蒿根和干...
肥腊肉怎么做好吃不腻
答:
要使
肥腊肉做
得
好吃不腻
,关键在于烹饪前的处理、选择合适的烹饪方式,以及搭配解腻的配料或食材。烹饪前的处理非常关键。肥腊肉本身含有较多的脂肪,如果直接烹饪,容易导致口感油腻。因此,在烹饪前,可以先将肥腊肉切片或切丁,然后用温水浸泡一段时间,有助于去除部分油脂。此外,也可以将肥腊肉焯水,...
腊肉
太肥了
怎么做好吃不腻
答:
我真正的腊肉就是比较肥的,也那样吃起来特别
好吃
,其实
腊肉肥
而
不腻
,看着肥经病,不是很腻 你可以搭配萝卜,或者是搭配米豆腐,这样炒起来特别好吃 或者是搭配一些别的食品都可以
大家正在搜
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