如题所述
外焦里软的土豆做法
准备食材:
土豆,火腿肠,辣椒面,白芝麻,葱花。
做法步骤:
1、土豆去皮切丁块,火腿肠切片,锅中加水烧开,放入土豆丁块,水开后在煮6分钟,捞出沥干水分。
2、起锅热油,倒入土豆丁块,中小火煎至微黄,煎好的土豆丁推开到锅边,倒入火腿肠煎微黄。
3、加入半勺孜然粉,半勺辣椒面,一勺白芝麻,一勺生抽,快速炒匀即可出锅完成啦。
推荐如下