怎样区分鲤鱼是野生的还是养殖的?!

如题所述

野生鲤鱼会有捕捞的伤痕,而且体型较小,肉质鲜美,很少有腥味。

人工养殖的鲤鱼鱼鳞都比较完好,整齐,通体比较黑,基本市场贩卖的都是养殖的。

基本上养殖的整体看起来比野生的神气多啦。

我外公就是太湖的以前的一批渔民,每年回去都能吃到野生鲤鱼,国家都某些时候禁止捕捞了。我不爱吃鱼,但是野生鲤鱼真的没有腥味,我可以吃。
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第1个回答  2013-10-16
实话说,光从伤痕来判断,完全不能够断定野生与养殖的,现在的捕捞技术不同旧时代了(偸鱼的都用刺网,所以一样是养殖的,一样有伤痕),再说人工养殖的在捕捞过程中擦伤也是在所难免的!一般能够通过价格来区分(野生的自然贵),还有最重要的一点就是野生的体型比较长并且苗条,没有养殖的那种傻大个的笨咗,还能够通过鱼吻来判断,野生的鱼吻比较结实并且有磨损,养殖的一般都是白白净净的!希望对你有帮助!
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