如何识别野生的鲤鱼和养殖的鲤鱼？

Question

如题

Answer 1

区别：

一、体型不同，养殖的鲤鱼由于饲料充足，游动较少，所以显得较胖，体型较宽、短、厚，而野生鲤鱼由于自己觅食，不断游动，所以显得瘦长。 

二、肤色不同，养殖的鲤鱼颜色较淡，不如野生鱼鲜艳。 还有一点需注意，由于污染的日趋严重，野生的质量并不比按标准化生产的好。

扩展资料：

鳞有十字纹理，所以名鲤。死后鳞不反白。有从头至尾的胁鳞一道，不论鱼的大小都有三十六鳞，每鳞上有小黑点。

味道绝佳，处处都有生产。中国人餐桌上的美食之一。锦鲤，在亚洲有很高的观赏价值。

鲤鱼是一种完全的底栖鱼类，所以它的主要食物来源就是一些底栖动物和一些沉入水底的植物种子，而且其中又以底栖动物为主。所以说野生鲤鱼的主要食物其实是荤腥的，而不是素的。

鲤鱼拥有这很强的掘食能力，也就是我们常说的拱泥。所以在钓野生鲤鱼的时候，饵料沉泥是完全不用担心的。

一般在春季鲤鱼为了繁殖的需要，会对蛋白含量高的食物更有兴趣。而夏天鲤鱼的胃口会杂一些，而且会偏淡一点，在秋季，鲤鱼就会对任何可吃的食物都比较有兴趣的。

所以野钓和钓养殖鲤鱼的饵料使用时不一样的，钓野生鲤鱼，味道上一定不能过重，包括香、腥都不能重了。接近自然味道的饵就是好饵。

参考资料：百度百科-鲤鱼

Answer 2

　　鲤鱼嘴部靠下的吻须、鳞片、尾鳍下半叶和臀鳍的颜色，是区别野生鲤鱼和饲料鲤鱼的重要因素。
　　首先，野生鲤鱼嘴部靠下的吻须末端接近眼眶，但饲料鲤鱼的后须末端只到眼眶距离的一半。其次，野生鲤鱼的鳞片颜色为黄色，饲料鲤鱼呈青灰色。
　　最后，尾鳍下半叶和臀鳍颜色也有明显差别，野生鱼呈较鲜艳的桔红色，饲料鱼为黑灰色，略呈红色。

Answer 3

市场上的野生和养殖鲤鱼如何区分呢
一是体型，养殖的鲤鱼由于饲料充足，游动较少，所以显得较胖，体型较宽、短、厚，而野生鲤鱼由于自己觅食，不断游动，所以显得瘦长。
二是肤色，养殖的鲤鱼颜色较淡，不如野生鱼鲜艳。
还有一点需注意，由于污染的日趋严重，野生的质量并不比按标准化生产的好。

Answer 4

野生鲤鱼与养殖鲤鱼的区别
野生鱼,生态鱼与养殖鱼的区别说白了就是和野猪,土猪和养殖猪的区别一样。
野生黄河鲤鱼:生长在黄河河道里,活动范围广,纯天然饵料,食杂,活动量大,生长周期长,一斤半左右的鱼生长周期要在2~3年甚至更长,性成熟且至少已经产过一次卵。颜色浅,金鳞赤尾,体型瘦长,扁长。肉质瓷实,做汤味道鲜美,亦适合制作各种佳肴。
半野生黄河鲤鱼:人工育苗,生长在黄河河道里,活动量大,纯天然饵料,食杂,活动量大,生长周期长,一斤半左右的鱼生长周期要在2~3年,性成熟且至少已经产过一次卵。颜色浅,金鳞赤尾,体型瘦长,扁长。肉质瓷实,做汤味道鲜美,亦适合制作各种佳肴。
生态黄河鲤鱼:人工育苗,生长在池塘里,人工生态饲料喂养,销售前停食2个月以上。2~3年长到2~3斤左右。体型中等,除做汤稍有逊色,可制作清蒸鲤鱼等各种佳肴。
一般池塘养殖的黄河鲤鱼:人工育苗,生长在池塘里,复合饲料喂养,一年内体重可长到2斤左右。性成熟前就得上市,否则鲤鱼甩籽再催膘就加大成本。不宜做汤和清蒸,适合做味道比较重的糖醋,红烧,烧烤,麻辣等美食。
黄河鲤鱼是变色龙,环境土质不同颜色差别很大,黄河滩区的养殖场内不同池塘鲤鱼颜色差异很大。即便是池塘里养大的黄河鲤鱼只要放在黄河里几天也会变得金鳞赤尾,这就是我们常说的泡水鱼,野生鱼放在清水里几天颜色也会变深变黑的。区别野生和塘养的办法就是看体型,野生鱼瘦长,断面扁圆,塘养的胖,断面宽。野生鱼劲大机灵,不好抓捕；池塘鱼笨拙,抓捕容易。做鱼汤是最容易鉴别野生还是塘养鲤鱼了
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Answer 5

养的颜色有点黑，野的身上红的地方要多点，黄河里边的金黄色，极品。