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电砂锅和电压力锅那个煲汤好?
如题所述
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推荐答案 2020-05-26
当然是砂锅煲汤好,受热速度平和。压力锅是急速加热,口味较差,还有少量的重金属元素对人体造成看不到的伤害。
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其他回答
第1个回答 2013-10-12
电砂锅慢炖,煲出来的汤味浓、纯,带甜味,好喝但时间长3~5小时;电压力锅煲汤快,但味淡,优点煲汤时间短,30多分钟就ok!!
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第2个回答 2013-10-12
最好是火砂锅吧,这两个选的话那就电砂锅了~呵呵~~不过压力锅的话快点砂锅味道好~
第3个回答 2013-10-12
沙锅慢炖,这样汤才入味,香醇
第4个回答 2013-10-12
砂锅
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炖汤
是用
电压力锅还是电砂锅
好些
答:
压力锅一般都是比较难熟的东西能够快速的变熟,而煲汤当然是时间长越好,汤也更好喝,
电砂锅最合适
,可以小火慢慢煲的久一点
褒汤,用
电压力锅和电沙锅哪个好
答:
当然用电沙锅
.褒汤必须用慢火
砂锅煲汤好还是电压力锅煲汤好?
答:
当然是砂锅煲汤好
,受热速度平和。压力锅是急速加热,口味较差,还有少量的重金属元素对人体造成看不到的伤害。
砂锅好还是高压锅好
答:
电砂锅的汤会更加精,味道会更加浓
,毕竟炖汤是电砂锅的主打,压力煲的时间快,但味道可能稍微淡,适合滚汤。普通砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点。由于制作工艺与原料问题,普通砂锅不耐温差变化,容易炸裂,不...
高压锅
炖肉和
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炖肉
哪个好
些?
答:
1、营养价值不同:
砂锅煲汤
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紫
砂锅
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用
哪个
,营养成分保存的好...
答:
用
电压力锅煲汤
、熬粥。如果您想用紫砂容器,也很好解决:电压力锅内胆中放一个矮脚蒸架,加约1CM深的水。将食物放在陶器或紫砂容器里,再将它置电压力锅内胆中,根据自己的需要来设定保压时间,呵呵,就这么简单,大功告成啦。工作压强70 kPa(上限)的电压力锅,保(持)压(力)时锅内温度高于...
电砂锅和电压力锅那个煲汤好?
答:
电砂锅
慢炖,煲出来的汤味浓、纯,带甜味,好喝但时间长3~5小时;
电压力锅煲汤
快,但味淡,优点煲汤时间短,30多分钟就ok!!
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