土豆白菜粉丝汤怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

1

准备所有食材：土豆切小块，白菜撕成片，葱切末，香菜切末，虾米用热水洗干净，粉丝放水里泡开。



2

洗干净的虾米沥干水分，热锅放少许油，倒入虾米煸炒。



3

虾米炒出香味后放入葱花煸香。



4

放入水烧开。



5

下入土豆。



6

把土豆煮半熟后放入白菜叶。

7

再煮到土豆熟后开始调味，放入盐1小勺、鸡精1小勺、
胡椒粉1小勺、福临门蒜蓉辣椒酱1汤勺。



8

放入粉丝，再煮1分钟左右。



9

最后放入香菜出锅。



10

盛出即可食用了。

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Answer 3

材料
大白菜250克，干粉丝50克，猪油30在，盐5克，姜3克，野山椒10克，鸡精3克，胡椒3克
做法
1.白菜洗净，去根斜切成薄片；粉丝用热水泡1小时沥干水备用；野山椒剁碎，姜切丝。
2.汤锅置火上，放猪油化开，加姜丝、野山椒爆出味，加清水和盐煮开；加大白菜入锅煮软；再加粉丝煮开3分钟；出锅前鸡精、胡椒调味即成。