煮饭水放多了,怎么办

如题所述

其实啊!煮饭是一门学问!饭煮的好吃,食欲自然就好!
用电饭煲煮饭,米和水的比例基本上是1:1 ,就是说你用容器装了多少米,就放多少水煮饭!这样煮出来的饭软硬适中,香甜可口,如果你的米制偏硬的话,水可以稍微放多一点!比例可以是1:1.2 煮饭前把米洗好放好水,可以先浸泡5分钟左右,这样米容易熟,而且煮出来的饭更可口,还可以在煮之前放几滴醋,这样煮的饭是颗粒状,不会因为水多了点而不干不湿的!
当电饭煲由红灯变绿灯时,再让饭闷5分钟左右,待饭把水蒸气全部消耗后,最可口的米饭就出锅了!
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第1个回答  2020-04-29
如果电饭锅煮好后还是这样的情况,你要拿个碟子将饭摊开盛放,然后拿去隔水蒸一段时间米饭才会熟.
第2个回答  2014-05-24
多煮一会儿
第3个回答  2014-05-24
喝粥咯
第4个回答  2014-05-24
打开盖子放气,再闷一会儿,
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