如题所述
食材:梭子蟹2只、姜3片、 葱1根、 料酒1勺。
1、准备两只比较大的螃蟹,刷洗干净。
2、锅里放水烧开,放入葱,姜,料酒。
3、放入洗净的螃蟹。
4、煮制15分钟左右,取出。
5、根据螃蟹的大小,调制煮制时间。