苹果怎么放才能保鲜

Question

如题所述

Answer 1

俗语说：一天一个苹果，医生远离我。无论是孩子还是孕期的妈妈多吃苹果都是对身体有好处的，可是很多家庭都有大量存苹果的习惯，刚买来的前几天口感还很好，慢慢的苹果就会慢慢变的不那么可口了，那么苹果保鲜的方法都有那些呢？

方法一：

可以将苹果放在阴凉处，一定不能清洗苹果，让苹果保持处在一个干燥通风的地方，可以放在冰箱的冷藏里，最好敷上保鲜膜，因为熟苹果中有大量的乙醇，可以催熟别的水果，所以尽量将它封住免得将其他水果催熟变质。

方法二：

也可以用白酒存放，准备一瓶白酒和一个盛苹果并且有盖子的器皿，先将一般白酒倒入器皿底部，然后将苹果一层层的放进器皿里，将器皿装满后剩下的半瓶白酒浇到苹果上，将盖子密封起来，不要漏气，防止水分蒸发。可以随吃随取，但是要封好盖子，这个方法可以让苹果存放六个月以上。

方法三：

还可以用细沙储存，准备一些细沙，里面不能有颗粒免得划伤苹果，将细沙放置于箱子底部，然后放一层苹果，再盖一层细沙，直到将箱子装满，最后再用细沙盖在苹果上，封上箱子，这个方法可以让苹果存放四个月左右。

苹果也是水果之王，含有丰富的营养价值，不光能排毒养颜，在减肥时候吃一些低热量的苹果，不光可以营养均衡，还可以达到瘦身的效果，苹果的好处还有很多很多，今天你吃苹果了吗？

Answer 2

第一步，先将我们想要保存的苹果放在一个果篮里面，放好之后我们在苹果上面喷上一些水，不要喷的太多，然后直接将苹果放在一个阴凉通风的地方自然风干，这个时候不要去直接清洗苹果，或者直接去擦洗苹果，让它自然晾干就好，这样苹果的时间就会延长一些，因为苹果它本身是一种果蜡的，我们就不要直接去擦洗了，让它自然晾干就可以。

第二步，当我们将苹果晾干了之后，先准备一个纸箱，纸箱的大小大家根据自己的需求来准备，然后在纸箱的下面垫上几层儿报纸，因为报纸本身有一定的吸水能力，平时储存的时候也很方便，报纸就可以直接将箱子底部的水分给吸收完，然后我们再将一点儿小苏打撒在报纸上面，因为小苏打它跟报纸一样，也有一定的吸水效果。

第三步，我们再准备一些厨房纸巾，然后直接将晾干水分的苹果用纸巾给包裹起来，这样包裹好了之后直接将苹果放在纸箱里面。大家在纸箱的两边儿开两个洞，然后再将纸箱的盖子给盖上，这样我们保存好的苹果才不容易变质，而且放置半年都不会坏掉，拿出来使用的时候依旧新鲜美味。

这里我们用厨房纸巾包裹住苹果，一是防止苹果的磕碰，二是可以将苹果表面的水分也吸干。同时，我们在纸箱两边儿开个气孔也是为了帮助苹果呼吸，如果我们直接将苹果处于一个封闭的空间里面，苹果就会很快的出现变质的情况。

第四步，将纸箱的盖子盖好之后，我们将这个纸箱放在一个阴凉通风的地方就可以了，这样保存好的苹果放再久都不会坏掉。

Answer 3

苹果的保存方法。

1.最为简单直接的保存苹果的方法就是将其用保鲜膜密封住之后，放入冰箱的保鲜室中，如果家里没有冰箱，或者冰箱没有保鲜室，建议苹果存放的温度在0℃到1℃中间，我们知道苹果被摘下来之后，虽然不能进行光合作用，但是却一直在进行呼吸作用，而苹果在树上进行光合作用，所吸入的能量和营养物质，会由于苹果做呼吸作用而排出，所以再买回苹果之后，最好尽量的将其吃完。如果实在吃不完的话，建议尽快。能的减小其呼吸作用，也就是通过抑制苹果的呼吸作用来达到保鲜苹果的目的。

2.正如小编在开头所说的，苹果在保存期间不行，不可以和其他的苹果放的太近，也最好不要与其他的水果，如香蕉，葡萄等等任何水果靠的太近，因为植物所释放出来的乙烯是有催熟的效果的，所以将苹果与其他水果或者与同类水果放在一起，是会加速苹果的腐烂的。

以上就是小编给大家介绍的苹果的保存方法，不知道对大家有没有实质性的帮助。大家还要注意的是，吃冰果的时候不要着急，因为如果吃得太快，会不利于消化，建议在吃苹果的时候细嚼慢咽，也建议买回来苹果之后尽快吃掉，因为越放就越不新鲜。

Answer 4

苹果是生活当中比较常见的一种水果，苹果的口感非常好，而且营养价值丰富，经常吃苹果可以补充身体所需要的多种微量元素以及多种维生素等，而在生活中购买的苹果一次性吃不完需要用正确的方法存放才可以使苹果保鲜时间更久，可以放入冰箱冷藏，也可以放入干净的水缸当中。


苹果的储存方法和保鲜方法有哪些?


1、冷藏保存


平时大家购买了新鲜苹果以后，可以直接把它冷藏保存，但在冷藏保存以前，需要挑选那些无伤痕，无伤疤，无虫蛀的优质苹果，并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟，取出以后晾干表面的水分，用柔软的白纸把苹果包好以后，直接存入冰箱的冷藏室，这样可以让苹果保存几个月不变质，而且取出食用时口感依然新鲜。

2、水缸保存

在秋天购买的苹果，还可以直接放在家中的水缸保存，在保存以前，需要把水缸用清水洗干净再晾干，然后把它放到阴凉的环境中，在水缸的底部放一个盛满干净水的玻璃瓶，然后再把经过挑选以后无伤痕的优质苹果，依次摆入到水缸中，装满以后可以用保鲜膜把缸口封好，这样可以让苹果保存5到6个月不变质，而且完好率能高达90%。

3、木箱保存

苹果是生活中特别容易保存的一种水果，它的保存时间比较长，平时普通的木箱就可以用来保存苹果，再保存以前需要把木箱周边放上几层纸，然后把挑选好的苹果，每十个装入到一个塑料袋中，把袋口封好，直接摆放在木箱中，装满以后上面还要盖几层纸，然后才能盖上木箱的盖，再把它放到阴凉的环境中就能让苹果保存六个月以上不变质。

4、低温冷藏法

将包好的新鲜苹果放入冰箱冷柜冷藏，可以大大降低苹果的呼吸作用，保存时间更久。

Answer 5

第一步，清洗苹果。买回来的苹果需要清洗干净才能保存。先倒点食盐在手心。再用食盐不停地擦拭苹果的表皮。在摩擦的过程中，不仅能杀菌去污渍，而且它呈颗粒状物质，摩擦时可以去除苹果上的果蜡。食盐擦上一圈之后，再把苹果放在温水里洗一洗，去除苹果上剩余的污渍就可以了。

第二步，用白酒擦拭苹果杀菌。先往容器里倒入一些白酒。再用纸巾沾点白酒擦拭苹果的表皮。这样做就是为了杀菌苹果表面的细菌，防止细菌侵入导致苹果腐烂变坏。

第三步，放在容器里保存。我们把刚才处理过的苹果放在盆里，并且在盆里放入一碗白酒。再用保鲜膜把脸盆包裹起来，放在阴凉处保存就可以了。这样保存苹果放上3个月都不会变坏，口感依然新鲜。