煎饼果子和手抓饼的区别

Question

如题所述

Answer 1

煎饼果子和手抓饼的区别一、产地不一样。煎饼果子来自天津，而手抓饼来自台湾。
　　
　　天津人刚开始做煎饼果子的时候，是用一张山东大饼卷着油条和大葱吃。后来，经过一百多年的发展，煎饼果子有了更多的吃法，口味也更多，到如今，它已经成为了全国各地家喻户晓的小吃。
　　
　　十五年前，有人在台湾夜市发现了手抓饼，它身有千千层，层层薄如蝉翼，外表金黄酥脆，内里嫩白可口，于是，便把它引进了大陆。大陆人闻到香味扑鼻，抓起来就吃，便因此有了手抓饼之名。
　　
　　煎饼果子和手抓饼的区别二、材料不一样。
　　
　　天津煎饼果子主要是用绿豆粉，加鸡蛋或者油条、火腿等材料，再撒上葱花制成的。做法简单，发好面粉之后，只需几分钟，煎饼果子就能出炉。
　　
　　台湾手抓饼主要材料是小麦粉，配上火腿、香肠、培根等辅食，吃起来非常爽口，油香四溢。手抓饼还有葱香芝麻、全麦、紫薯、麻辣等各个口味，能够同时满足不同人群的口味需求。

Answer 2

1.煎饼果子和手抓饼的区别一、产地不一样。煎饼果子来自天津，而手抓饼来自台湾。
2.煎饼果子和手抓饼的区别二、材料不一样。天津煎饼果子主要是用绿豆粉，加鸡蛋或者油条、火腿等材料，再撒上葱花制成的。做法简单，发好面粉之后，只需几分钟，煎饼果子就能出炉。
　台湾手抓饼主要材料是小麦粉，配上火腿、香肠、培根等辅食，吃起来非常爽口，油香四溢。手抓饼还有葱香芝麻、全麦、紫薯、麻辣等各个口味，能够同时满足不同人群的口味需求。本回答被网友采纳

Answer 3

煎饼果子是用绿豆面用饼层摊出来的，手抓饼是用白面葱花，多油烙出来的。