为什么西安面食能走向全国，而山西面食打不出去？

Question

如题所述

Answer 1

西安面食之所以能够走向全国。因为它的使用方式和全国各地食用面食的方式相近。而山西面食大多数以粗粮为主。口感比较差。比如说荞麦。大黄米。这些都很难叫一些地区的人接受。所以山西的面食只能在本地使用。打出去很难。

Answer 2

主要因为西安是文明的古都，历史悠久，是旅游的胜地，这样西安面试能够得到很好的推广，还有就是西安的面食以辣为特色，国人非常喜欢吃辣，所以，西安的面食能够走向全国，山西的面食打不出去的原因，就是山西的面食，以醋为主，特别酸，一般人接受不了！

Answer 3

你好楼主，虽然西安面食确实能走向强国，主要是依靠它的。各种花样繁多的饮食，包括各种面，各种味道都是非常鲜美符合人们的口味，但是山西面食并没有没落的。山西面食的口味也是非常不错的，而且种类也是非常多，也是十分受大家喜欢的。但西安面走出去的真正原因还是他们的口碑是非常好的，大家对他们的面还是十分认可的。

Answer 4

这还是和旅游业有很大关系，并不是山西面食就真的不如西安面食好吃。而是西安因为是八朝古都，又有汉唐长安城遗址，秦陵，兵马俑的存在，所以旅游业非常发达，名气甚至不比北京差，正是因为有那么多的旅客，所以才把西安面食的名气带到了全国各地，带到了世界各地。

Answer 5

西安面食成功退出去，重要原因是旅游业的发展，西安旅游业发达，因此带动西安面食闻名全国。山西也有很多有名的面食，但是山西旅游业与西安相比，还有差距，因此山西的面食推广落后，造成今天这样局面。