随着经济的发展，人们的生活水平也逐渐上涨。在追求饱腹的同时，人们更多地会追求一些健康的饮食。健康的饮食自然少不了维生素的摄入，作为维生素含量较高的水果来说，人们如今对水果的需求也越来越大。很多种类的水果大家在市场都很容易看见，因为随着全球化的发展，随着互联网的进步，国内外的水果大家其实可以看到非常丰富，人们也能吃到国外运来的水果，或者中国也能培育出国外的水果种类。
但这也是随着人们的科学技术的发展，那些培育技术才能将一些不太适应中国土地，土壤的水果培育出来。但是在以前的时候，培育一种比较稀有的水果是非常难得的。很久之前，广东有一种水果当时非常的珍贵，那就是荔枝。这种荔枝虽然可以很常见的出现在大家面前，但是有一种纯种的挂绿荔枝，是非常宝贵的，一颗果实价值55.5万，当年就有一个人花了55万人民币，拍卖下一颗挂绿荔枝，后来这个商人怎么样？
挂绿荔枝大家可能很少听说过，因为普遍大家吃的都是名为荔枝的一种水果。挂绿荔枝，其实产于广州增城挂绿广场的园中。这种荔枝其实并不是特别大，但是它属于荔枝中非常珍惜的一种品种。为什么称它为挂绿荔枝呢？其实是因为这个荔枝树，果实成熟的时候会自然地呈现出一条绿线直贯于水果中，因此，人们就很形象地将它称为挂绿荔枝。挂绿荔枝，为什么如此的珍惜呢？
其实在以前的时候，这种水果种类并不是非常的稀罕。但是到了嘉庆的年代时，因为当时的政治比较混乱，官吏残忍粗暴，受到非常多困扰的市民们，不得不将自己种植的荔枝树砍掉。最后，只留下了一颗增城挂绿园中的挂绿荔枝，如今这个挂绿荔枝也有400年的历史了。因此这个树种非常的缺少，因为所结的荔枝果自然也非常的珍惜，在一次的拍卖会上，一颗挂绿荔枝就拍卖了一个非常高价的价格。
当时是2002年的时候，一颗挂绿荔枝就拍卖到了55.5万元人民币，这个荔枝可谓算是全球上下最为珍贵的一颗荔枝了。如此昂贵的荔枝该如何处理呢？那位商人花了55万人民币拍卖下这个荔枝，一开始他是舍不得吃下的，毕竟一口或许已经高达了十几二十万了，后来他拍卖成功之后，拿回家里面展示了几天。但是荔枝，这一个水果很容易就坏掉，因此最后这个荔枝还是让商人一口吃下了。吃下这颗荔枝，其实并没有非常多的口感不同，也没有过多的营养价值，因此花下55万人民币拍卖下一个普普通通的荔枝，这其中是否值当？或许只有商人自己心里需要衡量。
不过随着我国科技的发展，我国农业技术的培育应该也会越来越成熟，以后挂绿荔枝是否还如此珍贵，或许就成了一个未知数。也许人们也会因为稀缺，所以才会研究如何去培育这种品种，或许到那个时候，这颗荔枝就像市面上普通的荔枝价格一样了吧。