引言
要说起来荔枝的产地就在广东一带，这一带在古代被称为“岭南地区”。岭南的荔枝香甜可口，有个品种叫做“挂绿”，口感是得到了大家的一致好评的。这个品种曾经面临过危机，差一点绝种。普通人也差点吃不到这种荔枝，这是怎么一回事儿呢？
荔枝，是大家非常熟悉的水果了。很多人都非常喜欢吃荔枝，因为荔枝不仅口感好，还有着丰富的营养价值。现在荔枝的种类也变多了，在市面上能够见到不少好吃的品种。
在19世纪80年代末的时候，挂绿荔枝被抢救下来，费尽心思保存下来。之后在一场拍卖会上，一颗挂绿荔枝的价格竟然高达55.5万元，让人惊呼不可思议。这位有钱人究竟是怎么想的呢？为什么要花大价钱买一颗荔枝呢？
年产60颗的稀有品种
这颗荔枝之所以卖得那么贵，并不是仅仅因为这种荔枝好吃。这种荔枝非常稀有才是它价高的原因。根据九三年版的《增城县治》统计，除母树之外，二代荔枝树共有72颗。三代荔枝树有648颗。
而他的产量也非常感人，最老的挂绿母树，2013年一共产出荔枝，仅有60多颗。这样看来，它的价格这么高还是有原因的。
看来普通人是吃不上这种荔枝了，只能问问富豪们吃完这种荔枝的感受了。不过这位商人花大价钱购买这样的一颗荔枝，当然肯定不是为了吃，炒作和宣传成分应该更多，为了传承和发扬而炒作，在小编看来并不是坏事。
花费55万，买一个故事，造就一个荔枝产业
花了55万买一颗荔枝，买是买了，那怎么保存呢？如果收藏的话，那即使是放在冰箱里进行冷冻，也坚持不了太长时间，而且也没有多大的意义。要是放弃收藏的话，就只能自己吃掉了。
不过经过他这样的宣传，挂绿荔枝倒是增添了很多的传奇色彩，一种水果背后的故事，也是值得研究的。如今的挂绿荔枝，不仅仅代表着荔枝的好吃、美味，更成为了一个城市的地理标志产品。
广东省增城市是挂绿荔枝的原产地，这个城市也因为这样珍贵的荔枝，而变得更有名气。目前国家对这种品种的荔枝也进行了保护，科研人员培养出了第二代、第三代的挂绿荔枝，口感虽不如母树，也是非常很不错的。
在很多人看来，现在所培育出来的挂绿荔枝，距离第一代的挂绿还是有差距的，但是既然现在已经保留下来了挂绿荔枝的品种，那么相信未来这个品种的荔枝会越来越好吃。而且现在挂绿荔枝的产量也提升上来了，价格也不像以前那么昂贵。至少普通人咬咬牙，还是消费得起的。
结语
“挂绿荔枝”现在早名声大造。在很多视频或资讯中，还可以看得到它的身影。2003年，母树产出的挂绿荔枝，就被赠予了当年的“抗非英雄”。而这种近乎绝种的荔枝，也因为增城不倦的保护。引起了大家的重视，被保护并发扬光大。