肠胃失调吃什么食物营养

如题所述

 老话说“病从口入”。对于胃肠功能紊乱患者也尤其重要。胃肠功能紊乱吃什么好?紧接着就有很多胃肠功能紊乱产生这样的疑问。
  一、适宜肠胃功能紊乱患者吃的食物:
  1)注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2--3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。
  2)注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸,当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。
  二、不适宜吃的食物:
  要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-04-14
马老师,我平时总是胃肠功能失调,平时应该怎么样注意饮食营养呢?

马云生:

这个网友提的问题还是很专业的胃肠功能包括的范围太多了。首先就是食欲不好这也可以看作是胃肠功能不好。另外有的人能吃,吃了以后肚子胀,这也算是胃肠功能不和。比如便密、腹泻等等都可以算是胃肠功能不好。这位网友提的问题比较笼统。

主持人:

因为他没有说的很清楚,我想他所说的胃肠功能指的是自己的消化?他认为他吃进去的东西吸收的不太好?

马云生:

如果吸收不好,可能是一个是饮食吃进去以后对胃的排空时间延长了,出现了腹胀。比如说胃排空是两个小时,如果超过两个小时胃还不能排空,这时候食物会发酵把胃撑的很大。病人会感觉肚子很胀,吐也吐不出来,拉也拉不下去,胀的要命。排空减慢的原因是什么呢?生理解剖来讲要看是不是哪些不适合的东西引起了食物的发酵?另外胃肠功能不和还有一种表现不是表现在排空上,吃直肠子,吃进去很快拉进去了,这样的话也不正常。也是胃肠功能失调的一种表现。如果排除了肠道感染的可能,消化器官疾病引起的以外,是不是吃的食物过凉,引起排泄过快,引起拉肚子了。

另外像我刚才说的那几种病,那个要通过化验检查才能确诊。还有一种就是胃肠功能失调,刚才说的便密的问题,这就是太慢了。上班族可能大家都有这个问题,老人也比较常见,就是排便困难,这也是胃肠功能失调的一种表现。根据年龄的情况和工作性质的不同解决的方法也不一样。比如上班族,大家忙于工作,喝水比较少。吃的食物过与精细,粗纤维的东西少,另外很忙,早上出来进入一种紧张的战斗状态,赶快梳洗、挤车、上班、上班以后紧张的工作。在没有养成很好的排便习惯之后,有了一点也不去解,久而久之出了具结肠,它比正常人都大,可以储存很多“废物”。时间久了把粪便里的水分吸收了,使粪便越来越干,造成排便困难。再加上一些朋友没有运动的习惯,在排便的时候很困难,接着出现了肛裂等等。所以劝大家要养成定期排便的习惯。老人您没有紧张工作情况之下,尽量养成一个定时排便的情况,每天正常的生理反射有了,就可以解决便密的问题了。
第2个回答  2015-04-14
越吃越瘦16妙招
1. 苹果餐

只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上,喝一至二勺食用橄榄油。

2. 萝减肥法

坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。

3. 煮鸡蛋减肥法

一天食用8~9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食,可以和青菜、
葡萄、去掉油的肉一起吃。

4. 小豆减肥法

将小豆炒熟,碾成粉末状,加入2勺牛奶,在进食前饮下2杯。

5. 酸奶减肥法

一天只食用1~2顿酸奶,其他按平常时间进食。

6. 黄豆粉可可减肥法

黄豆粉和可可粉与豆乳混合,于早晚餐前食用。进食量为平常的三分之一。
也可以加上麦芽和蜂蜜。

7. 粉状牛奶减肥法

一天只进食1-2次粉状牛奶,坚持3至7天。

8. 矿泉水减肥法

饭前饮用3~4杯矿泉水。进餐时也可以饮用,只是要注意别喝得太多。

9. 红葡萄酒减肥法

晚餐时饮少量的红葡萄酒,缓慢进食,大约保持在20分钟左右,进食量为平时的一半。

10.黑米减肥法

主食从白米、面包转为黑米,并减少点心的摄入量。玄米富含维他命b1和e、
以及食物纤维。

11.饮茶减肥法

茶叶利尿,并随着饮茶可以补充日常的水分。品种有乌龙茶、绿茶、玄米茶、杜仲茶等。

12.早食减肥

法国医学家发现,在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。
胰岛素可以调节体内糖类的吸收,同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。
若人在饥饿之前吃些东西,常常可以控制胰岛素的分泌。

13.分食减肥

德国营养学家研究出了一种分食减肥法,这种减肥法就是要求减肥者在就餐中
不能同时吃某些食物。例如,人们吃高蛋白、高脂肪的荤菜时,可以食用一些蔬菜,
但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯等碳水化合物食品。原来,
人体脂肪是由多种营养素组合而成的,人体在食用高蛋白食品时,不食用碳水化合物食品,
人体就不会增加脂肪。

14.要想瘦多食醋

近年来,美国兴起一股食醋减肥热,有关专家认为,食用醋中所含的氨基酸,
不但可以消耗体内脂肪,而且可以使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行,能够收到良好的减肥效果。

15.饭后茶减肥法

饭、茶、汤、食物配搭好一点,吃不胖又健康,有空时加点运动效力更佳。

汤可以用柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳汤、酸咖哩菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤,
都是实效减肥汤水,而且可以化脂肪、醒胃。

饭用咸菜姜饭、黑糯米饭都可以。饭与菜的配搭减除重脂肪的肉类,
最好每餐之后最重要是泡一杯铁观音,这种方法减肥又实际又有效,但所需日子比较长一点。

16.简易水果色拉

不吃饭吃水果减肥,但不是所有的水果都可以瘦身的,比如含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然会发胖。
怎么办?你可以试试柠檬汁拌苹果啊!

[原料] 苹 果 100克 蜂 蜜 适量柠檬汁 20克 秋 梨 50克

[制法]: 1. 苹果、秋梨去皮、核,洗净,切成小块,放盘中。

2. 柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁。

3. 将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上,拌匀即可食用。

◆哪些食物能减肥?

1、冬瓜。
具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。
2、黄瓜
内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。
3、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素b1、b2、a、c和钙、磷、铁等矿物质。
4、白萝卜
含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。
6、韭菜
含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。
7、海带
含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能。
8、绿豆芽
水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。
9、辣椒
具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低。
10、苹果
含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。
11、柠檬
含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便。
12、茶
普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
14、兔肉
脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
15、赤小豆
是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。
16、大蒜
对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)
18、木耳
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
19、荷叶茶
每日用鲜荷叶50克~100克(干荷叶25克)煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重。
20、鹌鹑
鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食

希望你喜欢!
第3个回答  2015-04-14
最好就是喝粥,吃得清淡那种,不要吃油的硬的不消化的就可以的
第4个回答  2015-04-14
可以先吃点调理的药物或者排毒的,然后再多吃点清淡的,比如花菜,西红柿等
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