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    • 豆腐炖黄鸭叫的家常做法大全怎么做好吃视

    如题所述

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    推荐答案   2017-11-27
    主料黄鸭叫250克豆腐200克辅料菜油适量盐适量肉丸子适量生姜适量蒜瓣适量香菜末适量胡椒粉少量
    步骤
    豆腐炖黄鸭叫的做法步骤11.黄鸭叫宰杀后洗净，表面撒盐和胡椒粉略腌制
    豆腐炖黄鸭叫的做法步骤22.自制豆腐切块。
    豆腐炖黄鸭叫的做法步骤33.准备好生姜片、蒜瓣和香菜末。
    豆腐炖黄鸭叫的做法步骤44.取4个自制的肉丸子。
    豆腐炖黄鸭叫的做法步骤55.锅内油烧热，下姜蒜爆锅。
    豆腐炖黄鸭叫的做法步骤66.鱼下锅改小火慢慢煎。
    豆腐炖黄鸭叫的做法步骤77.翻面继续煎，同时撒点盐。
    豆腐炖黄鸭叫的做法步骤88.鱼煎至基本定型后，豆腐下锅，用铲子随意切块。
    豆腐炖黄鸭叫的做法步骤99.倒水，改大火炖。
    豆腐炖黄鸭叫的做法步骤1010.汤烧开后，肉丸子下锅继续炖。
    豆腐炖黄鸭叫的做法步骤1111.肉丸子煮的浮起来后放入剩下的蒜瓣改小火炖。
    豆腐炖黄鸭叫的做法步骤1212.
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