卤肉饭做法

Question

如题所述

Answer 1

葱头片炸至焦黄加五花肉炒出油，加肉末及调料，翻炒后加适量水小火熬20分钟。淋在白米饭上。

Answer 2

1.五花肉冷水泡半小时，多冲洗几遍

2.五花肉切丁

3.锅热无需加油放肉丁煸炒，炒到肉丁出油，加洋葱碎，蒜姜末，煸炒几分钟

4.放酱油，蚝油，老抽，料酒，冰糖，大料，香叶

5.倒入炖锅加水，中小火闷煮1小时（省时就放入电饭锅，闷煮15分钟）最后收汁

6.摆盘本回答被提问者采纳

Answer 3

卤肉饭应该怎么做？快来get吧~

Answer 4

首选按照自己的胃口准备适量煮熟的米饭。之后要制作葱油，红洋葱去皮，切成洋葱圈，放入到碗里，在里面加入少量的淀粉搅拌均匀，在锅里加入少量的食用油，加热。

Answer 5

卤煮五花肉做法