鸡蛋放冰箱蛋黄凝固了还可以吃吗

如题所述

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推荐答案 2021-06-16

蛋黄凝固了，是干了，吃是可以的，只要不发霉，你就可以吃，发霉了就不要吃了，有臭味的也不要吃，有臭味的里面含硫化氢有剧毒的。打字不易，望采纳。

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第1个回答 2020-11-19

鸡蛋放入冰箱里冷藏，一般是不会凝固的，蛋黄凝固有点特殊，最好还是不要吃了，鸡蛋也没有几个钱，吃出毛病就问题大了本回答被网友采纳

第2个回答 2020-11-19

朋友你好！鸡蛋基本上都是放在冷藏室的。蛋黄是不会凝固的啊。如果不是熟食，还请扔掉吧……
愿你身体健康快乐！

第3个回答 2020-11-19

那应该是冻住了

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关于鸡蛋的存放鸡蛋放在冰箱里久了,蛋黄凝固了,营养会破坏吗答：最好不要吃了，鸡蛋蛋白变成黄色，说明时间久了，鸡蛋内部发生了化学反应，即使放在冰箱里，时间久了鸡蛋也是会坏的。蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%－58.5%。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。蛋白又分...

鸡蛋放冰箱蛋黄凝固了还可以吃吗答：蛋黄凝固了，是干了，吃是可以的，只要不发霉，你就可以吃，发霉了就不要吃了，有臭味的也不要吃，有臭味的里面含硫化氢有剧毒的。打字不易，望采纳。

鸡蛋放久了蛋黄凝固还能吃吗答：1.观察蛋黄的凝固程度。如果蛋黄凝固的程度比较严重，最好不要食用。2.嗅一嗅蛋的气味。如果蛋的气味有异味，最好不要食用。3.注意蛋的保存时间。鸡蛋保存时间过长，容易滋生细菌，从而影响食品的安全。4.加热鸡蛋。如果蛋黄凝固的程度比较严重，我们可以将鸡蛋加热一下，这样可以使蛋黄变软，提高口感。

鸡蛋放了30天,蛋黄凝固,还可以吃吗答：不可以，已经变质了，即使鸡蛋没有臭，但营养成分已经流失了大部分

...在冰箱里放的太久以后蛋黄是不是会凝固?这样算坏了么?还能吃否...答：发黑的是坏了、变质了；蛋清少了、蛋黄半凝固状态，是因为水分蒸发掉了。建议不要吃了，即使能吃，也没有什么营养，不可拿身体做试验。

家里的笨鸡蛋放在冰箱里一个月后,打出来的黄都有些凝固,是坏了么?答：最好是不要放的时间太长，而且放到冰箱里面就不是一定不会坏，在记住有时买回来的鸡蛋有点脏，千万不要用湿抹布抹或水洗，那样更容易坏！！

鸡蛋蛋黄凝固了还可以吃吗答：你好,蛋黄凝固了。这个可能就是有蛋白质的变性了。意见建议:这时候吸收不好。用是可以使用的,但是可能营养价值会下降许多。蛋黄介绍蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分.鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分.此外蛋黄还富含珍贵的脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素,对人体生长都十分有益.食用鸡蛋也...

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