做汤粉的汤底需用什么佐料

如题所述

需要用到鸡骨或者猪骨、姜、葱等等,具体做法如下:

用料:猪棒骨 三根、葱 适量、姜 适量、料酒 适量

1、首先先把猪骨冷水下锅,煮至沸腾出沫后捞出。

2、另起一锅,放入骨头、两片姜、一个葱结和适量料酒,煮开。

3、煮开之后,改中小火,煮3-4个小时即可。

4、3-4个小时后,用滤网过滤掉葱、姜以及一些碎骨头,使汤更加纯净。

5、最后装入保鲜盒,放冰箱冷藏或冷冻,在一两周之内食用为好。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-12-16
汤底需要加汤粉王专用的底料,不知道你是准备做原味汤粉王,还是什么其它汤粉。 汤粉王的汤底料,你可以搜索一下:原味汤粉皇汤料粉。就有专门卖这个料的。 主要还是火候,比例,细节要把握好!!本回答被网友采纳
第2个回答  2015-08-13
简单的 不就油盐酱油蒜头味精这几样 再看有什么调料想加的
相似回答