烤箱食物 烤鸡块怎么做

如题所述

食材明细:鸡块适量、鸡腿适量、酒适量、生抽适量、糖适量、黑胡椒粒适量、酱香口味、烤工艺、半小时耗时
简单难度
简便“烤鸡块”的做法步骤
1、将买回来的鸡块清洗干净沥干水份。并去掉多余的脂肪。
2、鸡腿清洗干净以后划上几刀。
3、用:生抽,糖,黑胡椒粒,酒腌制
4、将腌制好的鸡块放入烤箱(120°)定时30分钟。
5、放入烤箱
6、烤到一面金黄拿出来翻转另一面再烤十五分钟。
7、准备烤好之前两面都洒上点儿盐关火焗几分钟之后拿出来装盘即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-05-21
用料
童子鸡
一只切块
蚝油
两大勺
生抽
一大勺
综合香料(不必要)
可乐

懒人版烤鸡块的做法
鸡块解冻后沥干水分,用可乐(喝剩的半罐。。)冲一下,留些甜味在
蚝油和生抽,香料什么的均匀抹在鸡块上(带上手套各种抓抓拌拌……)
稍微撒一层细盐(蚝油和生抽味道已经差不多了)
放置半小时
入预热的烤箱,220度,15分钟,
拿出来翻面,再15分钟就ok了~
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