一只整鸡怎么蒸才好吃

如题所述

材料
鸡中翅,生抽,料酒,鸡精
做法
1.鸡中翅用刀从中间那根骨头切开,一分为二
2.用生抽、料酒、鸡精抓匀,腌制10分钟左右入味
3.锅中放油,先将鸡翅放入炒变色
4.摆入盘中,锅中放水,蒸10分钟左右,即可
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第1个回答  2017-12-20
感觉还是需要上面有油才行。否则太干了。吃口不好。
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