第1个回答 推荐于2017-09-07
楼上的 看着都晕。
面是由面粉加水压制而成的,是生的。
粉是由大米加水然后通过加热加工出来的,是熟的。
面可以直接放在开水里煮,粉最好是先在水里泡发一下在煮。30秒煮不 出粉的 。本回答被提问者采纳
第2个回答 2009-10-05
粉一般指米粉是大米做的,面一般指小麦面,是小麦做的,呵呵
第3个回答 2009-10-05
小麦磨面制作的叫面。
大米磨粉制作的叫粉。
粉的特别之处还有,可以用生的米粉制成条状,也可以先把米粉蒸熟,再压制成条状。
第4个回答 2009-10-05
这两个都非常笼统,单这两个相比,一球样