这种做法不可取！对于上班族来说，早晨的时间非常紧张，没有时间准备一个像样的早餐，家庭成员出门有先有后，难得坐在一起，往往是草草吃点东西，甚至不吃早餐，就去上班了。而到了晚上，有比较充裕的时间烹饪，家庭成员齐集一堂，饭菜常常十分丰盛，以补回早餐的不足。其实，这种膳食习惯是很不合理的。从人的生理需要来看，早餐应当是有质有量的一餐，因为人体活动，特别是脑力活动需要能量和各种营养素。一个人从晚餐到次日早餐前，其间隔有十多个小时，胃早已空了，上午又是一天中活动量最大的时间段，必须消耗大量的能量，如果不吃早餐，那么血糖就得不到及时的补充而下降，就会严重影响脑组织的正常机能活动，使人常常表现为精神萎靡，注意力不集中，人的思路变得迟缓等。尤其对于青少年，还会影响大脑的重量和形态的发育，对大脑造成损害。
丰盛的晚餐使人食量增加，油脂摄入过多。晚饭后，又没有多少活动，容易造成能量过剩，导致脂肪储存而日益发胖。另外，由于夜里睡着后人体内血液流速减缓，大量血脂容易沉积于血管壁上，时间长了，容易造成动脉粥样硬化。尤其是老年人，这种情况更易发生。
因此，合理的膳食结构应是：早餐、午餐和晚餐占一日能量的百分比为25%~30%，40%和30%~35%。早餐和午餐应该高质量、高营养，能量适中；晚餐相对地清淡一些，摄入适量。
丰盛的晚餐使人食量增加，油脂摄入过多。晚饭后，又没有多少活动，容易造成能量过剩，导致脂肪储存而日益发胖。另外，由于夜里睡着后人体内血液流速减缓，大量血脂容易沉积于血管壁上，时间长了，容易造成动脉粥样硬化。尤其是老年人，这种情况更易发生。
因此，合理的膳食结构应是：早餐、午餐和晚餐占一日能量的百分比为25%~30%，40%和30%~35%。早餐和午餐应该高质量、高营养，能量适中；晚餐相对地清淡一些，摄入适量。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-10-02
1、易患消化道疾病：不吃早餐影响胃酸分泌和胆汁排出，这样就会减弱消化系统功能，诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统的疾病。
2、加大患慢性病的几率：不吃早餐就展开一天的工作，空着肚子的身体为了取得动力，就会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使体质变为酸性体质，加大患慢性病的几率。
3、抵抗力下降：由于不吃早餐引起的营养不良，会导致肌体抵抗力下降，增加感冒、心血管等疾病发病率。
4、加速衰老：不吃早餐就意味着要动用体内储备的糖元和蛋白质，长此以往会导致皮肤干燥并出现皱纹、贫血，从而加速衰老。
5、容易发胖：日本的相扑选手就是一个最好的例子。由于不吃早餐即参加剧烈训练所引起的空腹状态，会使血液中的糖分降低，低血糖会促进生长激素的分泌;训练后摄取大量的食物，会使生长激素的分泌更加旺盛，组织脂肪就会不断增加。如果持续这种生活方式，脂肪就会持续蓄积。
6、影响学习和工作能力：大脑运转需要调用血液中的葡萄糖，即血糖，这也是大脑能够利用的唯一的能源储备。如果不吃早餐或早餐营养不足，血糖水平就会相对降低，从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质。
7、易引起便秘：如果经常不吃早餐，胃结肠反射的动作会逐渐减弱，最后引起便秘。
2、加大患慢性病的几率：不吃早餐就展开一天的工作，空着肚子的身体为了取得动力，就会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使体质变为酸性体质，加大患慢性病的几率。
3、抵抗力下降：由于不吃早餐引起的营养不良，会导致肌体抵抗力下降，增加感冒、心血管等疾病发病率。
4、加速衰老：不吃早餐就意味着要动用体内储备的糖元和蛋白质，长此以往会导致皮肤干燥并出现皱纹、贫血，从而加速衰老。
5、容易发胖：日本的相扑选手就是一个最好的例子。由于不吃早餐即参加剧烈训练所引起的空腹状态，会使血液中的糖分降低，低血糖会促进生长激素的分泌;训练后摄取大量的食物，会使生长激素的分泌更加旺盛，组织脂肪就会不断增加。如果持续这种生活方式，脂肪就会持续蓄积。
6、影响学习和工作能力：大脑运转需要调用血液中的葡萄糖，即血糖，这也是大脑能够利用的唯一的能源储备。如果不吃早餐或早餐营养不足，血糖水平就会相对降低，从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质。
7、易引起便秘：如果经常不吃早餐，胃结肠反射的动作会逐渐减弱，最后引起便秘。
第2个回答 推荐于2017-10-14
首先饮食非常之不规律。充满了不科学，对自己不负责的态度，容易打乱生活规律，造成内分泌紊乱和生物钟的失调。
其次早上不吃，酸水很多，胃蠕动厉害，而没有东西吃，会造成胃功能的下降，造成记忆力下降，没有精力和体力，容易贫血，晕眩。
然后午餐少吃，降低了下午的体力消耗，没有充分不足能量。
最后晚餐多吃是最不科学的。容易造成食物堆积加重胃的负担，容易长胖，容易造成大脑供血不足。
总的来说，不好，非常不好。本回答被提问者采纳
其次早上不吃，酸水很多，胃蠕动厉害，而没有东西吃，会造成胃功能的下降，造成记忆力下降，没有精力和体力，容易贫血，晕眩。
然后午餐少吃，降低了下午的体力消耗，没有充分不足能量。
最后晚餐多吃是最不科学的。容易造成食物堆积加重胃的负担，容易长胖，容易造成大脑供血不足。
总的来说，不好，非常不好。本回答被提问者采纳
第3个回答 2012-04-20
首先饮食非常之不规律。充满了不科学，对自己不负责的态度，容易打乱生活规律，造成内分泌紊乱和生物钟的失调。
其次早上不吃，酸水很多，胃蠕动厉害，而没有东西吃，会造成胃功能的下降，造成记忆力下降，没有精力和体力，容易贫血，晕眩。
然后午餐少吃，降低了下午的体力消耗，没有充分不足能量。
最后晚餐多吃是最不科学的。容易造成食物堆积加重胃的负担，容易长胖，容易造成大脑供血不足。
总的来说，不好，非常不好。
其次早上不吃，酸水很多，胃蠕动厉害，而没有东西吃，会造成胃功能的下降，造成记忆力下降，没有精力和体力，容易贫血，晕眩。
然后午餐少吃，降低了下午的体力消耗，没有充分不足能量。
最后晚餐多吃是最不科学的。容易造成食物堆积加重胃的负担，容易长胖，容易造成大脑供血不足。
总的来说，不好，非常不好。
第4个回答 2009-12-11
一般来说，早餐最重要，一天的能力开始，早餐要吃的营养点（教训，本人老妈原来不吃早餐，得了胆结石好像）。中餐少吃，我感觉下午工作学习会没力气（本人感受）。晚餐多吃，容易囤积脂肪。一定的（本人的经验之谈，现在晚上不敢多吃了）。而且胃容易胀。
建议还是早餐吃的营养点，中餐吃的全面（肉，蛋，豆腐，蔬菜最好都有点，主食也是非常重要的），晚餐吃清淡点。
建议还是早餐吃的营养点，中餐吃的全面（肉，蛋，豆腐，蔬菜最好都有点，主食也是非常重要的），晚餐吃清淡点。
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