牛奶鸡蛋羹味道好吗？

Question

如题所述

Answer 1

[牛奶蒸鸡蛋羹] 牛奶营养丰富且全面，是补钙的佳品。
买了一些绿壳的鸡蛋，比普通鸡蛋价格要贵，据说营养价值更好，更加适合给老人小孩子吃，也不知道是不是真的。
平常蒸鸡蛋羹都是加入水或者高汤做成咸口的，这次尝试用牛奶和果酱做成甜口的，味道还不错哦。
主料:鸡蛋2个 辅料:糖适量,果酱适量,牛奶适量

步骤

1.原料：牛奶，鸡蛋

2.牛奶中加入白糖

3.然后放入微波炉叮一分钟至白糖融化

4.鸡蛋打入碗中

5.将鸡蛋打散

6.倒入冷却的牛奶

7.放入果酱

8.搅拌均匀

9.将蛋液过滤

10.然后盖上保鲜膜

11.蒸锅上汽后，将鸡蛋放入蒸锅中蒸十分钟

12.蒸好的鸡蛋羹表面放入一些果酱就可以了
小贴士
蛋液过滤之后再蒸会更加细腻。
要趁热吃才好吃哦，冷了会有一点腥味的。

Answer 2

对于不喝牛奶的人来说不好吃。