随着人们生活水平的不断提高和科学技术的不断发展，许多人仍然对甲鱼很不熟悉。许多人都喜欢乌龟，但它们又分为野生甲鱼和养殖甲鱼。
鉴别方法：
首先，人工饲养的乌龟后背粗糙而暗沉。感觉不均匀，被手刺伤，而野生乌龟的后背非常有光泽，摸起来很光滑。
其次，人工繁殖的颜色大多是深黑色，浓稠的，并且在割肉中可见许多脂肪，而野生的背部和底部大多是深黄色的。仔细观察四肢，皮肤也呈浅黄色。很少割开。油脂很多。
野海甲鱼喜欢栖息在河流，湖泊，水库，池塘和其他水域中的干净水域中。在白天，它们经常蹲在阳光普照的海岸上（通常称为太阳晒干），利用阳光中的紫外线杀死表面的病原细菌。促进受伤的身体表面的愈合，通过晒干来提高体温，并促进食物的消化。
第三，人工饲养的乌龟经过加工和煮熟后，甲壳被牙齿咬破，骨头非常疏松，而野生甲壳则非常坚硬，与繁殖完全不同。如果在购买海龟时注意以上几点，即使欺骗者在鱼乌龟上涂油漆或酸过多的油漆，也很难欺骗消费者。
第四，由于野生海龟的高价值，市场需求很大，而且捕获的海龟往往少于成年。因此，很难在市场上看到超过一公斤的海龟。如果超过此重量，则消费者应格外小心。
不知道如何做的人不容易分辨出野生海龟和养殖海龟，但是上述知识可以提供帮助。
判断甲鱼是野生的还是人工养殖的可以看这几个方面，首先就是看颜色，其次是看甲鱼的壳、裙边还有腹部，之后是看甲鱼的爪子和舌头，最后看甲鱼的精神还有身体状态。
1.看颜色
甲鱼的颜色是最直观的判断方式，因为野生甲鱼的颜色就那么几个，而人工养殖甲鱼的颜色总会和野生的差上那么一些，会更绿一点。野生甲鱼常见的颜色有土黄色、土灰色、黄褐色，有的甲鱼身上还带一些黑色的斑纹。
如果要去买甲鱼就先一眼扫过各个商家，选一家看起来最不绿的，他家最有可能是野生甲鱼，但是没良心的商家也有可能给甲鱼染色。所以可以拿手蹭一蹭，看看甲鱼掉不掉色，但是要注意自己手指头的安全。
2.看甲鱼的壳、裙边、腹部
看完颜色之后就要看甲鱼的壳、裙边还有腹部了。野生甲鱼的壳很光亮而且上面很少有划痕，裙边也是很锋利没有划痕的，因为野生甲鱼大都独居在干净的河流或者湖泊中，只有人工养殖的甲鱼才会碰到一起发生打斗，所以壳还有裙边上有很多划痕的就可以确定不是野生甲鱼了
野生甲鱼的腹部是淡黄色的，这是野生甲鱼独有的特点。和上面看颜色一样，还是可以拿手蹭一蹭，看看会不会掉色，顺便也感受一下摸起来手感好不好，因为野生和非野生的甲鱼手感也会有区别，野生的肯定更好。
3.看甲鱼的爪子和舌头
看完上面的内容就可以看甲鱼的爪子和舌头了。野生甲鱼的爪子大多是尖锐的，因为它们生活在水中，要增加自己的摩擦力才会走得更快，而且非野生的甲鱼由于密度大互相攻击，指甲就有可能损坏。
野生甲鱼的舌头是红色的，我觉得可能是因为红色的舌头像小虫子，可以引诱食物上钩吧，就像鳄龟一样。也有可能是为了繁殖，鲜艳的颜色可以吸引异性。养殖的甲鱼舌头就不是鲜红色的，而是暗红色或者白色的，可能就是因为它们不用捕食，也可能是因为它们没有等到爱情就被卖了。
4.看甲鱼的精神还有身体状态
如果上面的都符合那么下面就要看它的精神和身体状态了，因为上面的都可以伪造，但是甲鱼有没有在野外生活的本事是伪造不出来的。野生甲鱼行动敏捷，即使被翻过来也能很快翻过去。而且它们的身体非常有力量，攻击性也很强。野生甲鱼的图网上都有，大家可以参照一下，我就不用了，因为我害怕。
养殖的甲鱼不会像野生的甲鱼这样有攻击性，相比于野生甲鱼来说它们更像是生活在温室中的宝宝，什么都有人伺候，只不过被人伺候的代价就是被吃掉罢了。但是有的黑心商家会给动物打让动物兴奋之类的东西，导致真假难辨。所以买甲鱼还是要看卖家的良心，而且不能贪便宜。其实野生和非野生的营养价值差不到哪去，养殖的还安全一点。
2、看爪子，野生甲鱼爪子又硬又尖，颜色发黄。而养殖的甲鱼爪子不硬不尖，颜色发白。
3、看肚皮。野生甲鱼的肚皮发黑，条纹清楚，颜色发暗，而家养的肚皮发白发红，娇嫩。
4、看触感。野生甲鱼腹部软骨弹性强度较大，用手指抵压反弹力大。而家养甲鱼腹部软骨弹性弱，用手指抵压，感觉软塌，反弹无力。