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    • 冬瓜烧肉怎么做好吃

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    推荐答案   2018-06-13
    材料
    蒜 适量,酱油 适量,米酒 少许,冬瓜 200g,猪胛心肉 适量
    做法
    1、冬瓜去皮 ，切成约2公分厚片。胛心肉切成约5公分×3公分的长方片。蒜拍碎备用。
    2、锅内热油，爆香蒜粒，加入肉片用大火爆炒至肉变色，洒一匙料酒增加香味。
    3、再放入冬瓜，改成中火续烧，见肉片熟透、冬瓜软烂即
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    第1个回答  2020-10-02

    冬瓜你别总炖着吃了

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