如题所述
用料
鸡蛋 4个
馒头 2个
食盐 适量(自己觉得好就好)
食用油 豆油更香
油煎小馒头的做法
1、将馒头切成片待用2、将鸡蛋打入碗中加入少许食盐进行搅拌
3、在锅内倒入食用油,开火预热,片刻后将手放在油锅上方感受油温,觉得可以了就可以将馒头片放在鸡蛋液里裹一下放进油锅,待两面煎至金黄即可出锅!
4、装盘