♡电炖锅做萝卜排骨汤的做法

如题所述

大骨头会更有营养,最好带骨髓的
排骨先飞水,带姜片噢,去掉油渣和血腥味,
排骨洗干净后放入煮沸的水中(带姜片),
煮到半熟时捞出姜,放入切块的萝卜
快熟时加入盐、鸡精调味即可
我喜欢烹饪,因为在学校,不能用煤气,也用电炖锅,哈哈。。加油噢!
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第1个回答  2019-11-06
把原料直接放下去煲就可以了,还可以用龙骨或大棒骨代替排骨,如果不是想吃排骨,而是要汤好喝的话,推荐大棒骨
记住一定一定要放姜(片),才能把汤的味道调出来!
煲两三个小时应该就可以了,最后放盐,也可以放点鸡精,别的就不需要了。
烹饪很有乐趣!祝你成功!本回答被提问者采纳