小餐馆的一般小炒用哪几种调料啊？

Question

我看到我们大学旁的小餐馆啊，一般都是摆的七八个盒子在锅旁的，常用的也就四五种啊，像什么盖饭小炒啊，都能炒得很好吃，有些餐馆炒出来的还有些甜。我想自己在家学着做，想知道那几种常用的调料是叫什么啊？我好买去！
谢谢了！

Answer 1

盐、糖、白胡椒、鸡精、味精、辣椒面、料酒、酱油（生抽和老抽）、醋，常用的就是这些关键好吃是要看怎么搭配，而且什么时候放到菜里也是学问。

Answer 2

盐、味精、糖、孜然、花椒、胡椒、香油、酱油、醋、辣椒（干辣椒、熟油辣椒、小米辣）、豆瓣酱，大致就这么多，还有葱姜蒜一类的常见调味品

Answer 3

盐、糖、鸡精、味精、酱油（生抽和老抽）、醋、五香粉、南乳本回答被提问者采纳

Answer 4

盐/味素/白糖/鸡粉/老抽/料酒