胡麻油炒出的菜吃上发苦是不是胡麻油坏了

如题所述

胡麻油做菜最有营养了。但一次不要用太多的油,最好拌菜吃;炒菜时先放菜再放油,因为锅热后此油容易糊,糊了就苦了。
如果以前没发现吃胡麻油炒出来的菜发苦,那么就应该是你自己判断的那样 是胡麻油坏了!
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第1个回答  2014-04-29
胡麻油做菜最有营养了。但一次不要用太多的油,最好拌菜吃;炒菜时先放菜再放油,因为锅热后此油容易糊,糊了就苦了。本回答被提问者采纳
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