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全麦馒头能加鸡蛋吗
如题所述
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推荐答案 2016-06-17
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自制
全麦鸡蛋馒头
的做法步骤图,怎么做好吃
视频时间 00:58
全麦馒头
怎么做才松软
答:
准备低筋面粉、老面、酵母、白砂糖、牛奶、
鸡蛋
、可可粉等食材。
加入
牛奶,酵母,糖,面粉,老面,鸡蛋,可可粉搅拌,揉至光滑。将面条切形沾干粉放至浸水的纱布上。
馒头放
进热水中发酵。中火蒸15分钟;熟后过几分钟再拿出。准备食材:低筋面粉100克、老面90克、酵母3克、白砂糖35克、牛奶120克、鸡...
用
全麦
粉做
馒头
时需要注意什么?
答:
配料搭配:为了改善全麦馒头的口感和营养,
可以在面团中加入一些其他配料
,如牛奶、鸡蛋、蜂蜜、坚果碎片或干果等。这些配料不仅可以增加馒头的风味,还能提供额外的营养成分。保存方法:全麦馒头因为含有较多的纤维和营养成分,容易受潮发霉。因此,保存时应放入密封容器或塑料袋中,放置在阴凉干燥处。如果需要...
全麦
面粉适合做什么?
答:
全麦
粉 270克(我用金像全麦粉的时候会多一些,麦香味很浓,做出来的面包有嚼劲,想要更柔软一点可以搭配面包粉一起用)
鸡蛋
1个 牛奶 160克(纯牛奶就可以)盐 2克 酵母 3克 葡萄干 适量 做法 1、除了葡萄干以外,把所有材料放进和面机和面,再把葡萄干倒进去继续和面15分钟。2、把面团放进...
东菱面包机做
全麦
面包
可以加鸡蛋吗
?
答:
可以。做法如下:\x0d\x0a材料:高筋面粉180克、
全麦
面粉120g、盐3克、
鸡蛋
70克、水150克、酵母6克、白砂糖40克、色拉油30克、奶粉15克\x0d\x0a步骤:\x0d\x0a1、准备以上原材料。\x0d\x0a\x0d\x0a2、将高筋面粉、全麦面粉、盐、水、白砂糖、鸡蛋、奶粉、色拉油放入面包桶中。\...
全麦
面粉适合做什么面食
答:
4、
全麦
煎饼:将全麦面粉与适量的水混合,调成糊状,
加入鸡蛋
和盐,平底锅加热,倒入面糊,煎至两面金黄即可。全麦煎饼口感香脆,有浓郁的麦香味,非常适合做早餐或下午茶点心。5、全麦烧饼:将全麦面粉与适量的水混合,调成稠面糊,加入盐和五香粉,平底锅加热,倒入面糊,煎至两面金黄即可。全麦...
早餐吃
全麦
面包搭配什么最好
答:
健康的营养早餐建议:牛奶一杯,
鸡蛋
1个或熟肉一份,
全麦
面包几片或
馒头
一个等,蔬菜一碟如烫菠菜、甘蓝菜或空心菜等,也可吃生菜沙拉,水果一个或鲜果汁一杯。早餐宜吃食品 早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些...
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