第1个回答 2016-05-23
小米和山药煮出来是不会苦的，除非山药坏了。
如果山药麻麻的还算正常，但是苦的就是变质了，不要食用。
煮之前也可以用高压锅煮一下山药，再放小米粥里面煮。
第2个回答 2016-05-30
二者都是没有苦味的食材，煮粥变苦变苦的原因最大可能是其中之一糊锅了。
第3个回答 2016-05-23
是不是山药切好之后你给暴露在空气里面时间太长，然后被氧化了啊。山药要现做的时候现切，切过就要放在凉盐水里面，山药的氧化速度非常快。
第4个回答 2016-06-15
应该是山药的问题 应该煮出来没有啥异味的